Telluride liegt in einer Box-Schlucht, umgeben von majestätischen grünen Bergen. Es ist eine malerische Gemeinde mit dem Status eines National Historic Landmark District. Besucher und Einheimische können die lebendige Kunstszene, zahlreiche Outdoor-Aktivitäten und köstliche Restaurants erkunden. Von Colorado-Aromen bis hin zu mediterranen Gerichten aktualisieren wir unseren Reiseführer zu den zehn besten Restaurants in Telluride.
Gebacken
Baked wurde 1976 von Jerry Greene gegründet und ist ein beliebter Ort im Herzen der Innenstadt von Telluride. Hier werden verschiedene Gerichte von süß bis herzhaft serviert. Dieser Veranstaltungsort bereitet alles von Grund auf mit hochwertigen Zutaten zu und bietet seinen Gästen alles von Gebäck, Pizza und Sandwiches bis hin zu Tacos und Spezialitäten. Bei so vielen Auswahlmöglichkeiten wird das Menü sicherlich eine breite Palette von Geschmacksrichtungen ansprechen, einschließlich Familien und diejenigen, die fleischfreie Optionen suchen. Süße Leckerbissen sind die Donuts, hausgemachten Kekse und mit Schokolade überzogenen Makronen, während diejenigen, die sich nach etwas Herzhaftem sehnen, zwischen der Brokkoli-Cheddar-Suppe, dem gerösteten Truthahnsandwich und den Fisch-Tacos wählen können. Dieses freundliche Restaurant veranstaltet jeden Donnerstagabend ein traditionelles Thanksgiving-Abendessen, um den Gästen einen echten Eindruck von den Vereinigten Staaten zu vermitteln.
Gebacken, 127 S. Fir St., Telluride, CO, USA, +1 970 728 4775
Allreds Restaurant
Restaurant, amerikanisch, $$$
Brown Dog Pizza
Brown Dog Pizza wurde als Hommage an die Schokoladen-Labrador-Retriever des Besitzers benannt und ist eine familienfreundliche Pizzeria, die sich auf leckere Kuchen spezialisiert hat, die selbst den anspruchsvollsten Pizzaliebhaber ansprechen. Dieses Restaurant bietet eine unterhaltsame Atmosphäre voller sportlicher Erinnerungsstücke und Pizza im Detroit-Stil, quadratisch mit einer dicken Kruste, die in der Mitte weich und außen knusprig ist. Ein köstliches Highlight ist die 313-Spezialität, die die besten Zutaten der Region beschafft. In der Tat gewann der 313 den 1. Platz in der International Pizza Challenge Pan Division 2013, gekrönt mit Ricotta, Knoblauch, Salami, roten Chilischoten aus Kalabrien, Basilikum, Rucola, Parmigiano-Reggiano und beträufelt mit Olivenöl extra vergine. Die Gäste können auch ihre eigene Pizza nach Detroit-Art oder nach amerikanischer Art zubereiten oder andere Vorspeisen wie Burger und Sandwiches probieren.
Brown Dog Pizza, 110 E. Colorado Ave., Telluride, CO, USA, +1 970 728 8046
Palmyra an den Gipfeln
Restaurant, amerikanisch
Das Palmyra serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen und bietet regionale amerikanische Küche in einer Umgebung, die tagsüber ein ungezwungenes Ambiente bietet und sich nachts in ein Gourmet-Restaurant verwandelt. Das kulinarische Team beschafft hochwertige Zutaten - darunter Fleisch aus Freilandhaltung, nachhaltige Meeresfrüchte und Bio-Produkte - und kreiert saisonale Gerichte, die sich ständig weiterentwickeln. Mit atemberaubendem Blick auf die San Juan Mountains können die Gäste köstliche Hausklassiker wie die Cheddar-Elch-Wurst und das Rosen-Colorado-Lamm genießen, wobei letzteres eine 48-Stunden-Schmorkeule ist. Palmyra bietet auch eine umfassende Weinkarte mit Bio-Weinen aus Colorado.
dauerhaft geschlossen
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136 Country Club Drive, Bergdorf, Colorado, 81435, USA
+19707282525
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Rev.
Restaurant, amerikanisch, $$ $
Das Rev befindet sich im Hotel Madeline und ist eine Einrichtung, die vom Bauernhof bis zum Tisch reicht und den Gästen köstliche "Colorado Chic Cuisine" bietet. Unter Verwendung der frischesten Zutaten der Saison - einschließlich Colorado-Fleisch von lokalen Lieferanten - kreiert das Küchenteam mehrere köstliche Gerichte, die alle zufrieden stellen, vom Fleischesser bis zum Vegetarier. Während die Menüs häufig wechseln, erwarten die Gäste zuverlässig eine Auswahl an Vorspeisen, Salaten, Suppen, Vorspeisen und köstlichen Desserts auf der Abendkarte. Zu den Höhepunkten der Vergangenheit gehörten handgerissene Nudeln mit cremigem Gemüse, wilden Fiedelköpfen, eingelegten Rampen und 5-jährigem Ahorn-Sherry-Essig sowie das elsässische Huhn, das mit Farro-Risotto, Erbsen, Jus Roti und Grünkohl-Pesto serviert wird. Sie bieten auch täglich Frühstück, das süße und herzhafte Gerichte sowie viele vegetarische und glutenfreie Optionen umfasst.
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568 Mountain Village Boulevard, Telluride, Colorado, 81435, USA
+19703690880
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Siam's Talay Grille
Restaurant, Thai, $ $$
Die dampfende Bohne
Cafe, Amerikaner
The Steaming Bean ist tagsüber ein Café und abends ein Kunst- und Musiklokal. Es bietet Gourmetkaffee, süße Leckereien, herzhafte Speisen und leckere Cocktails, die in einer lebhaften Atmosphäre serviert werden. Tagsüber können die Gäste bei einer dampfenden Tasse Bio-Kaffee von lokalen Röstern verweilen und leckere Frühstückszutaten wie Waffeln, Frühstücksbagels und Burritos genießen. Bei Sonnenuntergang können die Gäste eine Vielzahl von Live-Musikdarbietungen genießen - darunter DJs, Karaoke-Abende und Kunstveranstaltungen - und eine leckere Auswahl an Cocktails, Wein, Bier und Likören genießen. Zu den Highlights zählen das „Moscow Mule“ aus in Colorado destilliertem Ziegenwodka, Goslings-Ingwerbier und das Café Corretto aus Espresso und Grappa.
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Telluride, Colorado, USA
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