Manchmal braucht man eine Pause von New York City. Die Menge wird überwältigend; Der Lärm wird zu laut und Sie sehnen sich nach Natur und frischer Luft. In Zeiten der Not fliehen Sie in den Bundesstaat New York. Mit dem einfachen Zugang von NYC über Züge, Busse oder Autos sind Sie nie mehr als ein paar Stunden von einigen der schönsten Landschaften des Landes entfernt. Im Bundesstaat New York gibt es alles, von Weingütern über Wasserfälle und Skiberge bis hin zu einigen der besten Restaurants des Landes. Von der Großstadt aus ist alles leicht zu erreichen.
Das Skifahren gehört zu den besten an der Ostküste
Obwohl es nicht mit den Rocky Mountains zu vergleichen ist, gehört das Skifahren im Bundesstaat New York zu den besten, die Sie an der Ostküste finden können. Der Whiteface Mountain zum Beispiel ist eine ausgezeichnete Wahl zum Skifahren in den Adirondacks. Es hat den höchsten Gipfel im Nordosten und war sogar die Heimat der alpinen Skiwettkämpfe der Olympischen Winterspiele 1980. Und wenn es gut genug für die Olympischen Spiele ist, ist es gut genug für Sie.
Whiteface Mountain © Wikipedia Commons
Es gibt erstaunliche Weingüter
Eine wenig bekannte Tatsache ist, dass der Bundesstaat New York die größte Weinregion in den Vereinigten Staaten außerhalb der Westküste ist. Insbesondere die Region der Fingerseen ist bekannt für ihre spektakulären Rieslinge, die mit denen auf der ganzen Welt mithalten können. Einige der beliebtesten Weingüter sind Ravines Wine Cellars, Hermann J. Wiemer Vineyard und Vinifera Wine Cellars. Entdecken Sie die Region spontan oder folgen Sie einer der etablierten Weinstraßen.
Weinberg am Cayuga Lake, einem der Fingerseen im Bundesstaat New York © Phillip Capper, Wikipedia Commons
Es gibt keinen besseren Ort, um Herbstlaub zu sehen
Im Hinterland von New York sind Ihre Herbstlaubträume gemacht. Alle Regionen, von Hudson über North Fork, The Finger Lakes bis hin zu The Catskills und mehr, sind so malerisch wie es nur geht, und schon beim Durchfahren fühlen Sie sich in der frischen Luft warm und gemütlich. Sie könnten Tage mit Wandern in den Adirondacks verbringen, und mit dem Herbstlaub als Hintergrund gibt es keine bessere Jahreszeit.
Gelber Wald © Wikipedia Commons
Die kleinen Städte sind die besten Fluchtwege aus NYC
Die Städte im Bundesstaat New York sind wahrscheinlich das, was Sie sich immer als Ihre perfekte, charmante Stadt vorgestellt haben. Orte wie Cold Spring und Lake Placid sind wirklich idyllisch und bewahren den Charme einer Kleinstadt, während sie von natürlicher Schönheit umgeben sind. Außerdem gibt es Tarrytown und Sleepy Hollow, wenn Sie in Spukstädten sind, und wenn nicht, finden Sie hier eine Liste der besten Städte im Bundesstaat New York.
Haus am Lake Placid © Wikipedia Commons
Das Mohonk Mountain House könnte der coolste Ort aller Zeiten sein
Das Mohonk Mountain House ist ein riesiges Spa- / Resort- / Outdoor-Wunderland, das eine Reise in den Bundesstaat New York wert ist. Das Resort liegt hoch auf einer Klippe in der Stadt New Paltz (übrigens eine großartige Stadt). Es ist ein All-inclusive-Camp oder Spielplatz, perfekt für alle Altersgruppen, mit 85 Meilen Wanderwegen, Bootfahren, Yoga, Tennis und vielem mehr. Es ist 136 Jahre alt, Mitglied von The Historic Hotels of America und steht ständig ganz oben auf der Liste der besten Hotels in Amerika.
Mohonk Mountain House © Fred Hsu, Wikipedia Commons
Es wird ein ernstes Essensziel
Upstate NY wird zu einem Paradies für Feinschmecker, und bei so vielen natürlichen Ressourcen ist es leicht zu verstehen, warum. Orte wie Blue Hill in Stone Barns (eines der bekanntesten Restaurants der Welt und ein Pionier der Farm-to-Table-Bewegung) haben vielleicht den Weg geebnet, aber in letzter Zeit, insbesondere in Hudson, NY, ist die Essensszene explodiert. Besuchen Sie die Backbar zum Mittagessen und Fish & Game zum Abendessen - ein preisgekröntes Restaurant von James Beard, das als eines der besten Restaurants des Landes bekannt wird.
Es war wie ein glutenfreier Traum heute Abend in Hudson. Ich habe Brathähnchen gegessen. (So schnell, dass es nicht abgebildet ist.)
Ein Foto gepostet von Tara Donne (@taradonnephoto) am 24. Oktober 2016 um 15:04 Uhr PDT
Storm King ist eines der besten und faszinierendsten Museen in den Vereinigten Staaten
Wenn Sie ein Kunstliebhaber sind, ist Storm King eine der schönsten Erfahrungen im Kunstmuseum, die Sie machen können. Das Hotel liegt im unteren Hudson Valley und ist ein 500 Hektar großer Skulpturengarten im Freien. Künstler aus der ganzen Welt zeigen hier ihre Arbeiten und es ist ein perfekter Tagesausflug für alle, die draußen sein und Kunst sehen möchten. Sie können eine Radtour durch das Gelände machen, einfach spazieren gehen oder in ihrem Café entspannen.
Skulptur von Mark di Suvero bei Storm King © Storm King
Es gibt Schwimmlöcher
Das Aufsuchen von Schwimmlöchern ist vielleicht keine Sache, die Sie normalerweise tun, aber warum nicht? Im Bundesstaat New York gibt es seltsamerweise viele von ihnen, und sie sind großartig. Ein Teil ihrer Anziehungskraft ist, dass sie oft nicht markiert und schwierig zu finden sind - sie sind verborgene Geheimnisse, über die man das Glück haben muss, zu stolpern. Aber einige, die Sie in den Catskills suchen sollten, sind Kaaterskill Creek, Peekamoose Blue Hole und Millstream Swimming Hole.
Peekamoose Blue Hole © Flickr
Nicht zu erwähnen, Niagarafälle
Die Niagarafälle sind eines der meistbesuchten Ziele der Welt, aber manchmal vergessen die Leute, dass sich ein Teil davon tatsächlich in New York befindet. Wenn Sie nicht wissen, ist Niagara Falls eine Gruppe von drei massiven Wasserfällen, die den höchsten Wasserdurchfluss aller Fälle auf der Erde aufweisen. Jede Minute fließen mehr als sechs Millionen Kubikfuß Wasser über den Kamm der Wasserfälle, und es ist wirklich ein kraftvoller und beeindruckender Anblick.
Einer der 3 Fälle in den Niagarafällen © Wikipedia Commons
