Schweden ist bekannt für seinen hohen Lebensstandard. Dies ist natürlich teilweise auf die erstaunliche Qualität der Lebensmittel zurückzuführen, die dieses Land zu bieten hat. Schweden sind sehr begeistert von gesunden Ernährungsgewohnheiten. Daher ist es durchaus sinnvoll, dass wir Sie durch die besten vegetarischen Restaurants des Landes führen. Hier beginnen wir mit der Hauptstadt Stockholm.
Hermans Vegetariska Restaurang
Restaurant, Vegetarisch, Vegan, $$ $
'Smörgåsbord' bedeutet auf Schwedisch wörtlich 'Buffet' und ist ein weltbekanntes schwedisches Fest. Aber haben Sie sich ein Smörgåsbord im veganen Stil vorgestellt? Hermans Vegetarisk Restaurang hat genau das getan, mit Bio-Gemüse und Gewürzen. Mit einem spektakulären Blick auf den Stockholmer Vergnügungspark Gröna Lund bietet Ihnen dieses Restaurant ein kulinarisches Erlebnis mit internationalen Kochstilen und Zutaten, um Ihnen die größte Auswahl an Speisen zu bieten. Wenn Sie nach einem großen, aber gesunden Fest suchen, ist Herman's der richtige Ort für Sie. Öffnungszeiten: 11 bis 21 Uhr täglich (-10 Uhr in den Sommermonaten)
//www.instagram.com/p/BkkppmGn63T/?hl=de&taken-at=226095034
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23B Fjällgatan, Katarina / Sofia, Södermalm Stockholm, Schweden
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Mo - So:
11.00 - 22.00 Uhr
Ein Blick auf Gröna Lund, Stockholm © Carles Tomás Martí / Flickr
Lovö Magasin
Lovö Magasin gilt als eines der besten vegetarischen Restaurants in Stockholm und erfüllt mit Sicherheit Ihre Erwartungen an qualitativ hochwertiges vegetarisches Essen. Die Mitarbeiter dieses Hauses verwenden lokale Produkte aus dem Garten oder von sorgfältig ausgewählten Lieferanten und bemühen sich, Ihnen die perfekte Gartenküche im schwedischen Stil zu bieten. Wenn Sie der Natur nahe kommen möchten, bieten sie Sitzgelegenheiten im Freien, wenn das Wetter warm und sonnig ist.
Öffnungszeiten: Sa-So 12-16 Uhr
Lund Farm, 17893 Drottningholmsvägen, Schweden, +46 70 444 16 45
Södermalm, Stockholm © Solis Invincti / Flickr
Chutney
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Einsiedelei
Die Hermitage in Gamla Stan, der Altstadt von Stockholm, bietet ihren Gästen ein vegetarisches Buffet, um ein grünes und gesundes Festmahl zu genießen. Linsensuppe ist ein Muss in Hermitage, da die cremige Textur und der cremige Geschmack Ihre Wahrnehmung gesunder Lebensmittel verändern. Ihr Essen wird durch die atemberaubende Aussicht auf die Altstadt von Stockholm ergänzt, wo Sie von Architektur aus früheren Jahrhunderten umgeben sind.
Öffnungszeiten: Mo-Fr 11-21 Uhr; Sa-So 12-21 Uhr
St. Nygatan 11, 111 27 Stockholm, +46 08-4119500
Altstadt, Stockholm © Michael Caven / Flickr