In Nashville ist es schwierig, nur ein Muss zu wählen. Deshalb haben wir uns für zwölf entschieden. Dies sind Gerichte, die über eine normale Mahlzeit hinausgehen und sich in kreative Menüpunkte verwandeln, die die vielfältige Auswahl an Speisen in Nashville darstellen. Wenn Sie etwas aus einem lokalen Restaurant probieren, muss es einer (oder alle) dieser Top-Picks sein.
Hot Chicken Pakoras im Chauhan Ale & Masala House
Der Starkoch Maneet Chauhan kocht im Chauhan Ale & Masala House im Viertel The Gulch indisch inspirierte Gerichte aus dem Süden. Zu den besten Menüpunkten gehören die Hot Chicken Pakoras. Dieses Gericht besteht aus knusprigem Hühnchen mit Ghost Pepper Sauce und einer hausgemachten Gewürzmischung.
Chauhan Ale & Masala Haus, 123 12th Ave N, Nashville, TN, USA, +1 615 242 8426
Hot Chicken Pakoras | (c) Chauhan Ale & Masala House
Slugburger bei Hugh-Baby's BBQ & Burger Shop
Die schlechten Nachrichten? Der Slugburger von Hugh Babys BBQ & Burger Shop ist nur freitags erhältlich. Die guten Nachrichten? Es lohnt sich, bis zum Ende der Woche darauf zu warten. Der Burger wird mit gemahlenem Schweinefleisch und Sojamehl frittiert und dann mit Gurken, gehackten Zwiebeln und Senf belegt.
Hugh Babys Grill- und Burgerladen, 4816 Charlotte Ave, Nashville, TN, USA, + 1 615 610 3340
Hugh Babys Slugburger (c) Hugh Babys
Zucker- und Gewürzpfannkuchen bei Pancake Pantry
Mit mehr als fünfzehn Geschmacksrichtungen auf der Speisekarte ist es schwierig zu entscheiden, welche Pfannkuchen im Pancake Pantry genossen werden sollen. Aber die Zucker und Gewürze werden Ihnen sicher gefallen. Diese süßen Kuchen mit Puderzucker und Zimt werden mit Apfelsauce serviert und haben genau die richtige Menge an Gewürzen.
Pancake Pantry, 1796 21st Ave S., Nashville, TN, USA, +1 615 383 9333
Heißes Huhn bei Prince's Hot Chicken Shack
Da Nashville für sein würziges Hühnchen bekannt ist, ist ein Teller voller Vögel ein Muss bei Prince's Hot Chicken. Wählen Sie zwischen leicht scharf bis XXX scharf und genießen Sie eine Beilage Kartoffelsalat, gebackene Bohnen oder Krautsalat.
Prince's Hot Chicken, 5814 Nolensville Pike Nr. 110, Nashville, TN, USA,, + 1 615 810 9388
Princes heißes Huhn (c) Sean Russell / Flickr
Scrapple bei Josephine
Ein Scrapple ist eine Kochmethode, bei der jeder Teil eines Tieres verwendet wird. Chefkoch Andy Little von Josephine serviert sein Scrapple auf drei verschiedene Arten: traditionell, Nashville Hot oder in einem Ei Benedict. Der verstorbene amerikanische Food-Autor Josh Ozersky nannte Little's Scrapple sogar eines der größten Dinge, die er jemals gegessen hat.
Josephine, 2316 12th Ave S., Nashville, TN, USA, + 1 615 292 7766
Scrapple (c) Michael Sati
Garganelli mit Schweinefleisch Ragout bei Rolf und Töchtern
Bringen Sie Ihre italienische Seite mit einem nicht-traditionellen Teller Pasta zur Geltung. Die Aromen von Schweinefleisch, Spinat und Tomaten kommen für dieses Nudelgericht von Rolf and Daughters zusammen. Garganelli verdi ist eine Spinatnudel, die mit traditionellem Schweinefleisch und Sarvecchio belegt wird.
Rolf und Töchter, 700 Taylor St, Nashville, TN, USA, +1 615 866 9897
Der Vogel ist das Wort im Spottdrossel
Bei Gerichten aus dem Süden dreht sich alles um Beläge, Gewürze und Beilagen. Der Vogel ist das Wort ist ein klassisches südländisches Gericht (mit einer Wendung), das alle drei von der Liste streicht. Der Chefkoch von The Mockingbird, Brian Riggenbach, kreiert dies, indem er gebratene Hähnchenschenkel mit weißer Chorizo-Soße bedeckt und mit Salsa Verde-Kartoffelpüree serviert.
The Mockingbird, 121 12th Ave N, Nashville, TN, USA, + 1 615 741 9900
Der Vogel ist das Wort (c) Emily B. Hall
Butterscotch Habanero Bread Pudding im Midtown Cafe
Pudding ist in Nashville mehr als ein Begriff der Zärtlichkeit. Es ist auch ein köstliches Dessert, das von Midtown Cafe angeboten wird. Der leckere Butterscotch Habanero Bread Pudding wird doppelt köstlich gemacht, indem er mit Vanilleeis und weißer Schokoladensauce belegt wird.
Midtown Cafe, 102 19th Ave S., Nashville, TN, USA, + 1 615 320 7176
Butterscotch Habanero Brotpudding (c) Doug Stevenson / Midtown Cafe
Greg Brady Burger von Jack Browns Beer and Burger Joint
Der Greg Brady Burger wird zu 100% aus natürlichem Wagyu-Rindfleisch hergestellt und ist nur eines der leckeren Produkte der preisgekrönten Speisekarte von Jack Browns Beer and Burger Joint. Der Burger beeindruckt mit seinen Belägen - Mac n 'Cheese und BBQ-Kartoffelchips. Es gibt keinen südlicheren Burger.
Jack Browns Bier- und Burgerlokal, 1123 3rd Ave N, Nashville, TN, USA, +1 615 818 0318
Kekse und Landschinken im The Loveless Cafe
Restaurant, Cafe, Amerikanisch, Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Fast Food, Street Food, $ $$
Kekse und Landschinken (c) Loveless Cafe | (c) Loveless Cafe
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8400 Tennessee 100, Natchez Trace Estates, Nashville, Tennessee, 37221, USA
+16156469700
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