Novi Pazar ist das Zentrum der islamischen Gemeinschaft Serbiens, und das Geschirr, das aus der Küche fliegt, spiegelt dies wider. Die Stadt ist voll von fantastischen Restaurants, wobei die traditionelle Balkanküche ganz oben auf der Rechnung steht.
Machen Sie keinen Fehler - Novi Pazar ist anders. Der Islam ist in diesen Teilen König und die Stadt hat eine einzigartige Energie, die sonst nirgendwo in Serbien zu finden ist. Die Stadt hat eine Reihe ausgezeichneter Restaurants, die geschmacklich das ausmachen, was ihnen an Schnickschnack fehlt. Die meisten davon befinden sich im Zentrum der Stadt.
Kod Jonuza
Restaurant, Türkisch, Zeitgenössisch
Die Verwendung des Begriffs "Restaurant" mag etwas liberal sein, aber diejenigen, die nach traditionellen Mantije (kleine Kugeln aus Teig, Fleisch, Zwiebeln und mehr) Ausschau halten, müssen nicht weiter suchen. Novi Pazar ist berühmt für seine burekartigen Häppchen, und Agušević ist der beliebteste Ort der Stadt, der sich darauf spezialisiert hat. Es ist auch rund um die Uhr geöffnet und kümmert sich um das Verlangen nach Mantije mitten in der Nacht.
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Novi Pazar, Serbien und Montenegro
+381644751222
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Atmosphäre:
Lässig, schnell lässig, familienfreundlich
Roštilj Beko
Metzger, Türkisch
Es ist kein Geheimnis, dass der Balkan für Vegetarier ein schwieriger Ort ist, und Novi Pazar ist vielleicht der schwierigste. Fleisch ist hier König, und Beko zeichnet sich an dieser Front aus. Dieser Metzger hat bereits drei Jahrzehnte hervorragende Leistungen im Schließfach, und seine Fleischstücke sind in Restaurants im ganzen Land erhältlich. Warum nicht zur Quelle gehen, um die besten Schnitte zu erhalten?
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17 Stevana Nemanja, Novi Pazar, 36300, Serbien und Montenegro
+38120601116
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