Spirituosen, egal ob Sie Ihre ordentlich, auf den Felsen oder in einem Cocktail mitnehmen, waren schon immer Teil der Szene in DC, und einige könnten sogar so weit gehen zu sagen, dass Spirituosen dazu beitragen, die Räder des Kongresses in Bewegung zu halten, aber wir ' Das überlasse ich den Experten. Sicher ist jedoch, dass die wachsende Spirituosenindustrie in der DMV (mit der die Einheimischen das Drei-Staaten-Gebiet des Distrikts, Marylands und Virginia beschreiben) es kühler und einfacher macht, das zu trinken, was in unserem eigenen Garten hergestellt wird, und es ist politisch korrekt.
Was seltsam ist, ist, dass es trotz des ununterbrochenen Alkoholflusses, der seit der Gründung Amerikas üblich ist, dank Prohibition etwa 70 Jahre lang keine Brennereien in der Stadt gab. All dies änderte sich jedoch 2013, als der Stadtrat von Washington DC einige Gesetze verabschiedete, die es erneut legal machten, Geister im District of Columbia zu destillieren. Und wenn Sie Cocktails lieben, haben 2015 und 2016 den Hintern gekickt. Nicht nur, weil Cocktails im Mittelpunkt standen und erfahrene Trinker die Möglichkeit hatten, hochkarätige Getränke zurückzuwerfen, sondern auch, weil die Liste der lokalen Brennereien in Washington, DC, auf acht stieg.
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Hier ist unser Leitfaden zu den verfügbaren Informationen. Erhöhen Sie mit uns ein Glas bis 2017 - wer weiß, was auf uns zukommt.
Baumwolle & Schilf
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Wunderbarer Whisky wird in DC | hergestellt © Michael Bentley / Flickr
Landwirte & Brennereien
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Limoncello passt zu allem | © kizzbeth / Flickr
Jos. A. Magnus & Co.
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Erfrischende Gin Cocktails © Max_7000 / Flickr
One Eight Destilling
Wenn Sie das noch nicht wussten, waren die Gründerväter der Vereinigten Staaten ernsthafte Trinker aller möglichen potenten Trinkwasser von Madeira bis Roggenwhisky, und als die Leute von One Eight Distilling gerade erst anfingen, wollten sie George Washington feiern. Benjamin Franklin, Thomas Jefferson und die Gründung der Hauptstadt der Nation. Zu diesem Zweck nannten sie die Brennerei One Eight Distilling, die ihren Namen von Artikel 1, Abschnitt 8 der Verfassung, dem Artikel, der Washington, DC als Hauptstadt der Nation festlegte, hat. Ob Sie Gin, Wodka oder Whisky möchten, diese Brennerei bietet eine Auswahl an Spirituosen, die ausgezeichnet pur oder in Cocktails serviert werden.
One Eight Distilling, 1135 Okie St. NE, Washington, DC, USA, +1 202 636 6638
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Die Präambel der US-Verfassung, das Dokument, mit dem alles begann | © Stefan Ogrisek / Flickr