Da die Bäckereien in der ganzen Stadt verstreut sind, kann es schwierig sein, sich für ein frisch gebackenes Brot und leckere Desserts in Seattle zu entscheiden. Von kleinen Bäckereien in der Nachbarschaft von Seattle bis hin zu beliebten Brothändlern in der Innenstadt finden Sie in der Stadt alle möglichen leckeren Bäckereien. Hier sind einige unserer Favoriten.
Croissants bei Le Panier © Kelli Wong Photography / Flickr
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Le Panier
Kein Besuch des Pike Place Market ist komplett ohne einen morgendlichen Stopp in Le Panier, wo köstliche Croissants, Brioche, Feuilletés (Blätterteiggebäck mit herzhaften Füllungen), Sablés, Baiser und anderes Gebäck zusammen mit leckerem frischem Brot hergestellt und verkauft werden. Die mit Aprikosen, Himbeeren oder anderen Früchten gefüllten Croissants schmecken auch mitten im Winter süß nach Sommer. Dieser Ort ist immer voll und es kann schwierig sein, einen Tisch zum Sitzen zu bekommen.
Le Panier, 1902 Pike Pl Seattle, WA USA +1 206-441-3669
Cupcakes bei Macrina Bakery © Rachel Kramer Bussel / Flickr
Macrina Bäckerei
Mit köstlichem Brot wie der Aprikosennuss mit türkischen Aprikosen, Walnüssen und Pekannüssen ist die Macrina Bakery ein weiterer Favorit in Seattle. Es hat drei Standorte, mit dem Original in Belltown. Neben dem perfekten Ort, um Ihr Brot für die Speisekammer der Woche zu bekommen, servieren die Cafés auch köstliche Quiche und leckeres Gebäck wie den Orangen-Johannisbeer-Scone und das Bananen-Ingwer-Muffin.
Macrina Bakery, 2408 1st Ave Seattle, WA USA +1 206-448-4032
Gebäck in der französischen Bäckerei Le Fournil © rudinotyet / Flickr
Le Fournil Französische Bäckerei
Seit Le Fournil 1997 in der Nachbarschaft von Eastlake eröffnet wurde, ist es ein lokaler Favorit und serviert erschwingliches französisches Gebäck, einschließlich köstlicher Obstkuchen, Eclairs und Croissants, was es zu einem versteckten Schatz für ein Wochenendfrühstück macht. Sie servieren auch Quiche und Sandwiches, was es zu einem sehr beliebten Ort zum Mittagessen macht. Ihre Macarons und Madeleines sind leckere Leckereien zu Kaffee.
Französische Bäckerei Le Fournil, 3230 Eastlake Ave E Seattle, WA USA +1 206-328-6523
Bäckerei Nouveau
Bakery Nouveau stellt eine große Auswahl an Waren wie Pralinen, Gebäck, Quiches, Brot, Pizza, Marmelade und Kuchen her. Zu den Kundenfavoriten zählen das zweimal gebackene Mandelcroissant und die Pariser Makronen. Sie stellen über 30 verschiedene Schokoladensorten von Hand her, die von Hand in Früchte und geformtes Karamell getaucht werden. Das Mittagsmenü bietet Quiche, Sandwiches mit flockigen und butterartigen Baguettes und Pizza mit frisch zubereitetem Teig.
Bäckerei Nouveau, 137 15th Ave E Seattle, WA USA +1 206-858-6957