In Barcelona genießt der durchschnittliche Reisende ein Non-Stop-Tapas-Buffet mit Brotscheiben, gebratenem Calamari, Croquetas, Croissants und fast jedem anderen Produkt auf Glutenbasis im Mittelmeerraum. Aber was ist, wenn Sie mit eingeschränkter Ernährung in die katalanische Hauptstadt reisen? Glücklicherweise gibt es in Barcelona jetzt eine Reihe von Restaurants für glutenfreie Gäste, sodass Sie nie weit von einem Ort zum Essen entfernt sind.
Copasetic
Restaurant, Spanisch, $ $$
Copasetic ist ein Paradies für Feinschmecker im Viertel L'Eixample in Barcelona mit einer mediterran inspirierten Speisekarte. Suppen, Sandwiches, Burger, Crêpes und mehr werden täglich frisch aus regionalen und meist biologischen Zutaten hergestellt. Ziel ist es, allen Menschen gutes Essen zu bieten - auch Menschen mit Gluten- und Laktoseintoleranz. Die gemütliche Atmosphäre, das gut ausgebildete Personal und die Speisekarte mit glutenfreien und allergenfreundlichen Optionen reichen aus, um selbst die empfindlichsten Esser zu entspannen und sorgenfrei zu genießen.
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55 Carrer de la Diputació, Barcelona, Katalonien, 8015, Spanien
+34935327666
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Conesa
Restaurant, europäisch
Conesa hat zwei Standorte in Barcelona und stellt seit 1951 heiße Sandwiches her. Mitte der 2000er Jahre machte sich der Sohn des Gründers daran, ein zöliakiesicheres Sandwich zu kreieren, und nach umfangreichen Recherchen und einer Zusammenarbeit mit der Celiac Association of Catalunya, Conesa bietet jetzt über 30 Sorten zertifizierter glutenfreier Sandwiches an, die mit Fleisch oder Gemüse beladen sind. Mit köstlichem Brot, einer Seite von Patatas, die in nicht kontaminiertem Öl gebraten werden, glutenfreiem Bier und natürlich mehlfreien Saucen bietet Conesa stolz eine Fülle glutenfreier Alternativen.
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1 Carrer de la Llibreteria, Barcelona, Katalonien, 8002, Spanien
+34933101394
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Mayura
Restaurant, Diner, indisch, vegetarisch, vegan, $ $$
Die Bar Mut ist eines der besten Restaurants für frische Meeresfrüchte und traditionelle katalanische Küche in Barcelona und bietet glutenfreie Gerichte. Die meisten Meeresfrüchteteller werden gegrillt oder können auf Anfrage für Zöliakie-Kunden zubereitet werden. Das Personal ist mit dem vertraut, was Gluten enthält und was nicht, und dies ist einer der besten Orte für Tapas in einer Stadt, in der alles auf Brot serviert wird.
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192 Carrer de Pau Claris, Barcelona, Katalonien, 8037, Spanien
+34932174338
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Roca Moo
Restaurant, mediterran, europäisch, spanisch
Das Roca Moo ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant des gehobenen Hotels Omm direkt am Passeig de Gràcia. Roca Moo hat keine glutenfreie Speisekarte oder eine Spezialküche. Dieses hervorragende Restaurant ist es jedoch gewohnt, Menschen mit allen Ernährungsbedürfnissen unterzubringen, und die Köche können fast jedes Gericht ohne Gluten zubereiten. Das andere Restaurant im Hotel, die Roca Bar, bietet gesunde Optionen, die von Natur aus glutenfrei sind.
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Barcelona, Katalonien, Spanien
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