Mit Zöliakie zu leben bedeutet nicht, nur gesunde Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Egal, ob Sie Hühnchen und Waffeln, dekadente Schokoladentörtchen oder sogar einen Salat möchten - Culture Trip bietet Ihnen alles. Entdecken Sie sieben der besten glutenfreien Restaurants in Toronto.
In den letzten Jahren ist die Anzahl der Restaurants in Toronto, die sich jetzt glutenfrei ernähren, rapide gestiegen. © Jorge Garrido / Alamy Stock Photo
Wer auf die Idee kam, dass glutenfreie und gesunde Ernährung Hand in Hand gehen sollte, lebte eindeutig nicht mit Zöliakie. Zum Glück wächst die Restaurantszene in Toronto ständig und damit auch die Optionen für glutenfreies Essen. Ob Sie sich nach herzhaften Grillgerichten, Ahornwaffeln und sogar leckeren süßen Leckereien sehnen, die Stadt hat es. Und ja, es gibt auch Optionen für gesunde Esser.
Von veganen Tacos bis hin zu koreanischen Bi-Bim-Baps bietet Toronto zahlreiche glutenfreie Optionen. © Iryna Grygorii / Alamy Stockfoto
El Pocho Antojitos Bar
Restaurant, mexikanisch, glutenfrei, $ $$
Mit einer großen, weitläufigen Terrasse und einem dunklen, gemütlichen Interieur ist es keine Überraschung, dass Menschen mit Zöliakie oft hierher kommen. Diese Antojitos-Bar bietet eine 100-prozentige glutenfreie Speisekarte (obwohl einige Getränke Gluten enthalten, fragen Sie Ihren Kellner nach) und serviert einige der besten mexikanischen Gerichte, unabhängig davon, ob Sie an einer Lebensmittelallergie leiden oder nicht. Probieren Sie für ein herzhaftes Gericht die typischen Pocho-Pommes, beladen mit Avocado, Rindfleisch-Barbacoa und Jalapeños. Überspringen Sie am Wochenende den stereotypen Brunch und probieren Sie stattdessen die Chilaquiles - knusprige Tortillas, Cotija-Käse, Rührei und Bohnen.
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2 Follis Avenue, altes Toronto Toronto, Ontario, M6G 1S3, Kanada
+16477947115
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Das Dirty Bird Chicken + Waffeln
Markt, Restaurant, kanadisch, glutenfrei, $ $$
Besucher können sich in diesem winzigen ganztägig geöffneten Frühstückslokal auf dem berühmten Kensington Market kuscheln, wenn nichts anderes als Hühnchen und Waffeln zufrieden sind. Die ODP-Waffeln sind von Hand paniert in einer typischen glutenfreien Mehlmischung und tropfen in gebuttertem Ahorn und herzhafter „schmutziger Sauce“. Sie sind die perfekte Kombination. Möchten Sie die lange Morgenlinie überspringen? Es bietet jetzt die Lieferung direkt an Ihre Haustür, damit Sie diesen glutenfreien Genuss in Ihrem Pyjama genießen können.
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79 Kensington Avenue, altes Toronto Toronto, Ontario, M5T 2K2, Kanada
+16473452473
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Bezirksrestaurant
Cocktailbar, Restaurant, glutenfrei, gesund, $ $$
District Eatery wurde aus der Idee heraus entwickelt, dass Craft-Cocktails und gesunde Ernährung eine perfekte Kombination sein können. Es gehört zu den gesündesten Cocktailbars in Toronto, in denen die Menschen eine schuldfreie und glutenfreie Nacht in der Stadt verbringen können. Der King West-Raum ist mit ausdrucksstarken Grafiken und verspielten Leuchtreklamen geschmückt, während die Dachterrasse geräumig ist und über ihnen funkelnde Lichter und an den Wochenenden einen regulären DJ bietet. Da fast die gesamte Speisekarte glutenfreie Optionen bietet, ist es schwierig, sich auf nur einen Teller zu beschränken. Für eine einzigartige Variante eines Klassikers ist sein charakteristischer District Mixed Berry Grilled Cheese - gekrönt mit gereiftem Cheddar, geräuchertem Speck aus Apfelholz, Havarti, Beerenmarmelade und frischen Jalapeños - so verrückt und wunderbar, wie es sich anhört.
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303 King Street West, Altes Toronto Toronto, Ontario, M5V 1J5, Kanada
+14169799799
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Planta Yorkville
Restaurant, gesund, kanadisch, asiatisch, vegetarisch, $ $$
Für die oben genannten gesunden Esser serviert das Planta Yorkville pflanzliche, glutenfreie Gerichte in einem der schicksten Restaurants Torontos mit himmelhohen Decken, kuscheligen, mintfarbenen Banketten und viel frischem Grün. Es ist jedoch nicht alles glutenfrei. Fragen Sie daher vor der Bestellung unbedingt die Experten. Zu den Lieblingsgerichten zählen The Frenchie (eine glutenfreie Pizza) und die klassischen Salatwickel, gefüllt mit Gochujang-Tofu und Rosenkohl.
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1221 Bay Street, altes Toronto Toronto, Ontario, M5R 3P5, Kanada
+16478121221
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Bark Räucherei
Restaurant, amerikanisch, glutenfrei, $ $$
Wer sagt, dass es keine glutenfreien Fünf-Sterne-Räuchereien gibt? Im Barque Smokehouse sind es die sachkundigen Kellner, die wirklich auffallen und immer darauf achten, Zöliakie-Betroffene unterzubringen. Mit speziellen Friteusen für glutenfreie Produkte können die Gäste alles genießen, von Schweinefleischpoutine bis zu frittiertem Rosenkohl, ohne sich um Kreuzkontaminationen sorgen zu müssen. Es bietet auch eine Metzger-Bar - falls Sie etwas mitnehmen möchten, um es für später aufzubewahren. Obwohl es als das beste Barbecue in Roncesvalles Village gilt, ist es vielleicht das beste in Toronto.
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299 Roncesvalles Avenue, altes Toronto Toronto, Ontario, M6R 2M3, Kanada
+14165327700
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Bibimbap
Restaurant, glutenfrei, koreanisch, $ $$
Während koreanisches Essen für glutenfreie Gäste eine der am schwierigsten zu ändernden Kategorien ist, macht Bi Bim Bap es jedes Mal richtig. Was als Tante-Emma-Laden begann, ist jetzt ein Franchise-Unternehmen, das frei von MSG, Schalentieren und verarbeitetem Zucker ist und nur sauberes Essen verspricht. Dieses Restaurant im traditionellen Stil, das selbst als "Korean Stonebowl Riceteria" bezeichnet wird, bietet zöliakiefreundliches Hühnchen, Tofu und sogar Bibimbap aus Steinsteakschalen. Diejenigen, die auf Eier verzichten, werden die einfachen Reissteinschalen für ein herzhaftes Pfannenessen lieben.
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950 Eglinton Avenue West, altes Toronto Toronto, Ontario, M6C 2C2, Kanada
+14167877423
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