Den gegenwärtigen Rausch über Ramen als Trend oder Wahnsinn zu bezeichnen, wäre angesichts der fast universellen Anziehungskraft und der anhaltenden Vielseitigkeit des Gerichts sicherlich eine Ungerechtigkeit. Diese einfache, aber raffinierte japanische Grundnahrungsmittel werden heute auf der ganzen Welt geschätzt und haben ihren Weg in Tausende von Menüs in ganz Europa gefunden. In Amsterdam gibt es eine Reihe hervorragender Restaurants, die sich hauptsächlich dem Kochen und Servieren von dampfenden Schalen mit köstlichen Ramen widmen. Hier finden Sie die besten.
TonTon Club West
Restaurant, Ramen, Japanisch, $$ $
Angesichts der hohen Konzentration exzellenter international ausgerichteter Mittag- und Abendessen in de Pijp war es nur eine Frage der Zeit, bis jemand Ramen in die Mischung aufnahm. Wie der Name schon sagt, ist dieses gemütliche japanische Restaurant auf Ceintuurbaan auf Sapporo Ramen spezialisiert und taucht seine authentischen japanischen Nudelschalen in reichhaltige, hausgemachte Brühe.
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49 Ceintuurbaan, Oud-Zuid Amsterdam, 1072 ET, Niederlande
+206644396
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Atmosphäre:
Gemütlich, lässig
Mo - Fr:
12:00 - 15:00 Uhr
Mo - Fr:
17:30 - 21:00 Uhr
Sa - So:
12:00 - 21:00 Uhr
Nooch
Restaurant, Ramen, $$ $
Während Amsterdams Nine Streets eher mit Boutique-Mode als mit Küche in Verbindung gebracht werden, gibt es mehrere ausgezeichnete Restaurants, die inmitten der malerischen Stadthäuser und Kanäle der Nachbarschaft versteckt sind. Nooch zum Beispiel befindet sich in der Reestraat und serviert hochwertige asiatische Fusion zu einem erschwinglichen Preis. In Nooch werden neben vielen anderen asiatischen Köstlichkeiten wie Pho, Sushi und Dim Sum drei Arten von Ramen angeboten.
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11 Reestraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1016 DM, Niederlande
+206222105
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