Paella ist das berühmteste spanische Gericht von allen, aber nicht jeder weiß, dass seine wahre Heimat Valencia ist. Kein Besuch in der Stadt wäre vollständig, ohne das Original zu probieren, das mit Hühnchen, Kaninchen und Gemüse serviert wird - manchmal auch mit Schnecken, aber definitiv nicht mit Erbsen. Wir haben einige der besten Paella-Restaurants der Stadt aufgelistet.
Casa Roberto
Restaurant, Spanisch, Mittelmeer, Europäisch, $$ $
Casa Roberto, Valencia | Mit freundlicher Genehmigung von Casa Roberto
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19 Carrer del Mestre Gozalbo, València, Comunidad Valenciana, 46005, Spanien
+34963951361
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La Riuà
Restaurant, Spanisch, Meeresfrüchte, Mittelmeer, $ $$
Im Herzen von Valencias Ciutat Vella und nicht weit von der zentralen Plaza de la Reina entfernt, hat das familiengeführte Restaurant La Riuà im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen für seine ausgezeichnete Paella und andere traditionelle valencianische Gerichte erhalten. Das Hauptgericht des Restaurants ist natürlich Paella Valenciana, aber es gibt auch einen gemeinen Arroz Negro, ein dramatisch aussehendes Reis- und Meeresfrüchtegericht, das mit Tintenfischtinte schwarz gefärbt ist.
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27 Carrer del Mar, València, Comunidad Valenciana, 46003, Spanien
+34963914571
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Casa Salvador
Restaurant, Spanisch, Mittelmeer, $$ $
Diese Paella-Experten studieren und servieren seit über 60 Jahren die typisch valencianische Gastronomie. Das Casa Salvador ist ein renommiertes Restaurant, das nicht weniger als 13 Paellasorten auf seiner langen Speisekarte serviert. Die Lage macht es noch spezieller: Das Restaurant befindet sich in einem typisch valencianischen Landhaus etwas außerhalb der Stadt, an der Estany de Cullera, einer friedlichen Süßwasserlagune.
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s / n Avinguda de l'Estany, Cullera, Comunidad Valenciana, 46400, Spanien
+34961720136
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Restaurant Levante
Restaurant, Spanisch, $ $$
Wenn Sie die Valencianer fragen, wo sie die beste Paella kaufen sollen, hören Sie immer wieder den Namen Restaurante Levante. Und wenn Sie nach einem ruhigen, traditionellen Restaurant suchen, das weit weg von den Massen liegt, ist es der perfekte Ort für Sie. Es ist in Benisanó, einer kleinen Stadt nördlich von Valencia, in die sich nur wenige Touristen wagen, aber das heißt nicht, dass es Besucher nicht willkommen heißt. Neben den hervorragenden Paella- und anderen Reisgerichten ist der große Weinkeller mit einer Sammlung von rund 10.000 Flaschen aus ganz Spanien eine Hauptattraktion.
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27 Carrer Verge del Fonament, Benissanó, Comunidad Valenciana, 46181, Spanien
+34962780721
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La Genuina
Restaurant, Spanisch, Mittelmeer, Vegetarisch, $ $$
La Genuina, Valencia | Mit freundlicher Genehmigung von La Genuina
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#Valencia #gastronomia # seeiuc2016
Ein Beitrag vonPilar (@pilaremontes) am 21. Juni 2016 um 05:50 Uhr PDT
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283 Carrera del Riu, Valencia, Comunidad Valenciana, 46012, Spanien
+34963248663
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Escuela de Arroces und Paella Valenciana
Restaurant, Spanisch
Gemüse, Kaninchen und Hühnchen sind die Basis für die traditionelle valencianische Paella © gabrielgm / Flickr
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8 Carrer del Bisbe En Jeroni, València, Comunidad Valenciana, 46003, Spanien
+34961043540
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