Nur zwei Kilometer vom Geschäftsviertel entfernt wurde Fitzroy 1839 Melbournes erster Vorort, als das Land zwischen Alexandra Parade und Melbourne unterteilt wurde. Umgeben von Fabriken war Fitzroy von Arbeitern besetzt; Bis 1939 zogen die Einwohner jedoch um und machten Platz für zahlreiche italienische und griechische Einwanderer. Seitdem hat der Vorort sowohl eine böhmische als auch eine multikulturelle Identität mit chinesischen, vietnamesischen, afrikanischen und hispanischen Gemeinschaften angenommen. Heute hat Fitzroy eine blühende Kunstszene, in der Hipster zu finden sind. In Straßenkunst gehüllte Wände und Cafés, Restaurants und Bars in der Brunswick Street. Besuchen Sie historische Stätten wie Captain Cook's Cottage, stöbern Sie in Galerien und entspannen Sie bei Blick auf das Dach.
Sehenswürdigkeiten
Fitzroy ist ein geschäftiges, kulturelles Mekka, und es gibt immer etwas Einzigartiges zu sehen und zu tun. Zur Entspannung empfehlen wir einen Besuch der Fitzroy Gardens aus der viktorianischen Zeit, die sich über 64 Hektar erstrecken und einen Ziersee, einen vernarbten Baum, einen Wintergarten, einen Feenbaum, einen Bandpavillon, ein Besucherzentrum, ein Café und das historisch charmante Cook's Cottage umfassen. Diejenigen, die etwas Moderneres bevorzugen, sollten die George Street besuchen, wo Sie einen von Melbournes ersten Fotoräumen finden, The Centre for Contemporary Photography, in dem fünf Ausstellungsgalerien die Arbeiten aufstrebender und etablierter Fotokünstler zeigen. Wenn Sie Fitzroy am Samstag oder Sonntag besuchen, sollten Sie den Rose St. Artists 'Market nicht verpassen, der seit 2003 jedes Wochenende mit Ständen von bis zu 70 aufstrebenden und etablierten Künstlern und Designern, die alles Handgefertigte präsentieren, zum Leben erweckt wird.
Äußeres der KPCh © Paul Knight / Mit freundlicher Genehmigung der KPCh
Restaurants
Fitzroy bietet zahlreiche Restaurants, unabhängig von Ihrem Geschmack oder Ihren Ernährungsbedürfnissen. Vegetarier, Veganer und sogar Jared Leto werden von der berüchtigten Vegie Bar angezogen, während Sonido! ist wahrscheinlich das beste lateinamerikanische Restaurant in Melbourne, das Frühstück und Mittagessen mit einer Seite Kitsch und seinem eigenen Ausstellungsraum, Chiquitica, serviert. Jimmy Grants von George Calombaris verleiht Souvlaki eine raffinierte Note, während Bimbo Deluxe Vier-Dollar-Pizzen umdreht. Stellen Sie sich in der Lune Croissanterie für einen Zitronenquark-Cruffin an oder entscheiden Sie sich für das ultimative Fitzroy-Gourmet-Restaurant im Cutler & Co, das oft unter den besten Restaurants Australiens genannt wird.
Vegie Bar © nAoK0 / Flickr
Riegel
Von ungezwungenen Cocktailbars bis hin zu Kneipen ist Fitzroy ein Magnet für das Nachtleben, in dem Sie in einer dunklen Ecke an einem Gift Ihrer Wahl nippen oder die Nacht durchtanzen können. Besuchen Sie The Black Pearl für einen raffinierten Schluck oder schlendern Sie für eine Nacht unter den überhängenden Sonnenschirmen in die exzentrische Kommune-Bar. Treten Sie durch die gelbe Tür in die Hölle des Nordens, holen Sie sich Ihren Trank in der Alchemist Bar & Café und gehen Sie für eine der besten Aussichten auf Melbourne zu Naked for Satan, wo Hipster auf dem Dach herumhängen und gebackenen Camembert mit einem Glas davon essen Gin in der Hand.
Nackt im Himmel Mit freundlicher Genehmigung von @sezzhosseini
Kaffee
Wenn Sie nach einer frisch gebrühten Tasse Kaffee in Fitzroy suchen, müssen Sie einige Namen kennen. Das erste ist Industry Beans, das Espresso, Übergießen, Kalttropfen und AeroPress in einer Lagerumstellung serviert. Mit einer neuen Geschmacksauswahl alle zwei Wochen gibt es morgens immer ein neues Gebräu, das Sie abholt. Das zweite Muss-Café ist Atomica, das seit 1996 unprätentiöse Single-Origin- und Kaffeemischungen serviert. Die dritte Wahl ist das neue Kind auf dem Block, Sir Charles, das schwarzen Kaffee neben einer asiatisch inspirierten Speisekarte anbietet.
Mit freundlicher Genehmigung von Industry Beans
