In ganz China arbeiten die Teebauern hart daran, arbeiten in den Bäumen, entfernen frisch gepflückte Blätter vom Feld, trocknen die Pflanzen sorgfältig ab und versenden ihre Waren. Es ist eine Praxis, die sie seit Jahrhunderten perfektionieren. Hier ist ein Blick auf das Leben auf den Plantagen, obwohl es besser ist, es selbst zu überprüfen, da Bilder es selten gerecht werden.
Provinz Yunnan
Insgesamt bilden die verschiedenen Teeplantagen auf dem Berg Jingmai die weltweit größte Sammlung von Teeproduktionen. Dort wachsen mehr als eine Million Bäume - ein Teil davon sind einige der ältesten wilden Teebäume in China.
Tee © Martin Moscosa / Flickr
Eine Handvoll wachsender Tourismusagenturen bieten Ausflüge zu den verschiedenen Bauernhöfen, Teefabriken und Geschäften an. Wenn Sie an einer Teezeremonie teilnehmen können, wird Ihnen wahrscheinlich Pu'er-Tee serviert, da dieser Stil in dieser Region an erster Stelle steht.
Teestadt © Martin Moscosa / Flickr
Provinz Hunan
Im Schatten der gezackten, säulenförmigen Zhangjiajie-Berge aus Sandstein (bekannt dafür, dass sie wegen des tief hängenden Nebels wie schwimmende Inseln aussehen) pflücken die Bauern Tee aus den Weinreben.
Tee © Anthony Anastas / Flickr
Zugegeben, dank der nebligen Natur der Gegend sehen Sie möglicherweise nicht viel von den umliegenden Bergen. Aber dieses warme, gemäßigte Klima hilft dem Tee zu wachsen.
Tee © Anthony Anastas / Flickr
Provinz Sichuan
Teefarm © Zach Ware / Flickr
Das feuchte Klima der Provinz Sichuan eignet sich gut für die Herstellung von Tee.
Teeplantage, Sichuan © YOYU.cn / Flickr
Aus der Ferne könnten die Teefarmen fast mit Reisfeldern verwechselt werden.
Grüner Tee aus Sichuan © T.Tseng / Flickr
Hier sind die beliebtesten Teestile in Sichuan grün und schwarz.
Provinz Fujian
Oolong-Tee © vhines200 / Flickr
Die an der Südostküste gelegene Provinz Fujian entwickelt seit der Song-Dynastie ihre Teetechniken.
Teeblätter trocknen © vhines200 / Flickr
Das Gebiet ist bekannt für die hohe Qualität seiner Tees, insbesondere der Oolong- und Weiß-Sorten.
Teefarm © vhines200 / Flickr
Wie bei den meisten Teeplantagen in China ist es wahrscheinlicher, dass Sie hier an einem nebligen Tag Bauern fangen.
Teeplantage © Hai Yang / Flickr
Aber wenn Sie Glück haben, können Sie einen klaren Himmel bekommen!
