Wenn Ihre Freunde sowohl Essen als auch Reisen leben und atmen oder vielleicht einen besonderen Platz in ihren Herzen für eine bestimmte Stadt oder ein bestimmtes Land (und ihre Küche) haben, erhalten Sie zusätzliche Bonuspunkte, wenn Sie dies in Ihrer Auswahl an Weihnachtsgeschenken berücksichtigen. Hier sind acht Geschenke, die jedem Reisenden gefallen werden.
Für diesen Freund, der nicht aufhören wird, über seine letzte Reise nach Island zu sprechen
Wir alle kennen diesen Kerl. Während Sie das Nordlicht nicht auf Befehl für ihn beschwören können und kein Spa-Besuch mit der Blauen Lagune mithalten kann, können Sie mit einer Flasche Brennivin, dem Aquavit mit unverwechselbarem Geschmack, der praktisch Islands Nationalgeist ist, Geschmackserinnerungen wecken. Bis vor kurzem war es in den USA nahezu unmöglich, einen in die Hände zu bekommen, aber die Verbreitung nimmt zu und ist heute an vielen Orten im Land zu finden. Wenn Sie ihm sagen möchten, dass jemand es zurück in sein Gepäck geschmuggelt hat, werden wir nichts sagen.
Für den Michelin-Sternjäger
Einige Leute folgen ihren Gourmet-Mägen auf der ganzen Welt und sichern sich schwer zu beschaffende Reservierungen in renommierten Restaurants, bevor sie ihre Flüge buchen. Dieser Freund ist wahrscheinlich begeistert von der jüngsten Neugestaltung des Eleven Madison Park, der derzeit den Titel des weltbesten Restaurants trägt. Sie wird gespannt sein, dass das neu gestaltete Porzellangeschirr des Restaurants für eine begrenzte Zeit der Öffentlichkeit zum Verkauf angeboten wird (Warnung: Das Einstellen eines Tisches für vier Personen kostet ungefähr so viel wie das Abendessen mit gutem Wein bei EMP) Zwischen ausgefallenen Mahlzeiten kann sie in ihrem eigenen Haus vom offiziellen Geschirr des Restaurants essen.
Ein Beitrag von Allied Works (@allied_works) am 12. September 2017 um 20:40 Uhr PDT
Bonus: Die Restaurantbesitzer haben gerade ein zweibändiges Kochbuch in limitierter Auflage veröffentlicht.
Für den Freund, der davon träumt, um die Welt zu segeln
Dieser Bourbon hat schon. Es ist möglicherweise besser gereist als jeder andere, den Sie kennen. Nummer 12 in einer Serie, die Jefferson's auf einem Schiff um die Welt geschickt hat. Die aktuelle Version von Jeffersons Ocean Bourbon hat auf seiner Reise vier Mal den Äquator überquert, fünf Kontinente besucht und dabei in mehr als 30 Häfen Halt gemacht. Das Projekt begann mit nur fünf Bourbonfässern auf dem Boot des Freundes des Firmengründers, aber jetzt wurden Hunderte von Fässern um die Welt gesegelt. Das Reisen mit dem Boot ist keine Spielerei und hilft dem Bourbon, „schneller“ und anders zu altern als Binnenfässer. Wenn das Boot die Hemisphären überquert, vervielfacht sich die Anzahl der Sommer-Winter-Übergänge, die ein wesentlicher Bestandteil des Whisky-Alterungsprozesses sind, und das Schwappen in den Holzfässern beim Rollen des Schiffes erhöht die Exposition der Flüssigkeit gegenüber der geschmacksvermittelnden verkohlten Eiche. was zu einer dunkleren Farbe und einem karamelligen, salzigen Geschmack führt.
Für die selbsternannte „Katzendame“, die diesen Sommer auch den Kentucky Bourbon Trail absolvierte
Hast du einen Freund, der Distillery Cats auf Instagram folgt? Brad Thomas Parsons, der das Konto führt, hat jetzt ein Buch herausgebracht, in dem die ansässigen Katzen einiger der besten Brennereien und Brauereien in den USA vorgestellt werden. Es ist ein Teil Bodega Cats und ein Teil Humans of New York, gemischt mit einer ganzen Reihe von saufen. Wir können uns nichts vorstellen, was einen Roadtrip inspirieren könnte.
Ein Beitrag von Distillery Cats (@distillerycats) am 7. Oktober 2017 um 08:33 Uhr PDT
Für den Freund, der aus Brasilien zurückgekehrt ist und Cachaças Großartigkeit lobt
Cachaça ist ein enger Verwandter von Rum, aber es wird eher aus Zuckerrohr als aus Melasse hergestellt. Es ist bei weitem auch Brasiliens beliebtester Geist. Lange Zeit hatte es den Ruf, mit Feuerwasser verwandt zu sein, aber heutzutage stellen handwerkliche Brennereien hochwertige Cachaças her, die besser direkt genippt als in einen Caipirinha eingerührt werden. Hochwertige Brennereien wie Novo Fogo experimentieren mit der Alterung ihrer Cachaças in verschiedenen einheimischen Holzarten. Wir graben die Colibri mit Sonderfreigabe, die in kleinen Mengen in einer zertifizierten Bio-Brennerei ohne Abfall hergestellt wird, die in Eichen- und Amburana-Fässern gereift ist, sowie Sportnoten von tropischen Früchten und Backgewürzen.
Für den Freund, der aus Europa zurückgekehrt ist, voller Gedanken über Jamon vs. Schinken
Egal welchen er bevorzugt, es gibt gute Neuigkeiten: Die Top-Produzenten von jedem sind neu in den USA erhältlich. Cinco Jotas, ein Premium-Jamon-Iberico-Produzent, ist jetzt in Top-Restaurants hier zu finden und auch bei Dean & Deluca im Einzelhandel erhältlich kann eine rasierte Portion oder eine ganze Schulter bekommen (um es wirklich zu einer Party zu machen). Italiens meistverkaufte Schinkenmarke, Rovagnati, ist auch hier bei Einzelhändlern wie Dean & Deluca und Eataly neu erhältlich. Zeigen Sie sich zu einer Weihnachtsfeier mit einer Sampler-Platte mit ausgefallenem Wurstwaren und Sie werden wie ein Held aussehen. Legen Sie sie in einen Geschenkkorb und es ist ein Gold-Stern-Geschenk.
Für Frankophile mit teurem Geschmack
Promi-Chef Alain Ducasse hat mit Grey Goose, dem französischen Premium-Wodka-Unternehmen, zusammengearbeitet, um Grey Goose Interpreted by Ducasse zu kreieren. Der Wodka wurde zum Servieren mit Speisen entwickelt und besteht aus Weizen, der auf verschiedenen Ebenen geröstet wurde, um verschiedene Geschmacksnoten hervorzuheben, hauptsächlich blumig und nussig, mit einem weichen und vollen Mundgefühl. Um jemanden wirklich zu begeistern, nehmen Sie eine Dose französischen Kaviar und geben Sie sie mit.
