Wenn Sie untersuchen, was Sizilien in diesem neuen Jahr als Reiseziel bieten kann, ist es eine der Hauptattraktionen, die Weinberge und Weingüter der Insel zu erleben. Siziliens Weinberge sind voller prächtiger Landschaften, lebendiger Farben und Einblicke in die jahrhundertealte Tradition, eine der produktivsten Erfrischungen zu kreieren. Während Sie diese Weinberge besuchen, werden Sie in eine wilde Flucht getaucht, die die Geschichte des Weins in Sizilien erzählt.
Italien Trauben marissat1330 / PixaBay
Mt. Ätna
Italien ist seit langem mit der Weinindustrie verbunden, und im ganzen Land gibt es verschiedene Zubereitungsmethoden. Rund um die Küstenstadt Taormina, in der Nähe des Berges. In den Weinbergen des Ätna werden verschiedene weniger verbreitete Trauben verwendet, darunter der Nerello Cappuccino, aus dem Syrah, Merlot und Cabernet hergestellt werden. Am Fuße des dampfenden Riesen befindet sich eine Ansammlung kleiner Dörfer wie Linguaglossa. Sie sind vielleicht noch nicht bekannt, aber sie arbeiten in den lokalen Restaurants und größeren Märkten.
An den Nordosthängen des Ätna können Sie das Weingut Etna Vivera entdecken. Während Sie ein Glas des komplexen Ätna Rosso (Ätna Rot) oder Sicilia Bianco (Sizilianisches Weiß) genießen, können Sie die abgestufte Majestät des Berges bewundern und die charakteristischen Aromen und Zutaten kennenlernen, die die besonderen Aromen des Weins dieser Region ausmachen.
Weingut Ätna Vivera, Strada Provinciale 59 IV, Linguaglossa CT, Italien
+39 095 643837
Südlicher Berg Ätna | Wilson44691 / WikiCommons
Palermo
Eine weitere beliebte Quelle für die Verkostung der sensationellen Qualität sizilianischer Weine befindet sich in der Nähe der lebhaften Plätze von Palermo. Das Alessandro di Camporeale bietet einen großartigen Rückzugsort von den überfüllten Märkten und historischen Stätten der Stadt und bietet einen bezaubernden Blick auf die Ausläufer mit Blick auf die Mandranova-Wiesen, gepaart mit außergewöhnlichen handgefertigten Weinen. Sie werden die akribische Sorgfalt und das fein abgestimmte System der Herstellung ihrer köstlichen Weine beobachten können, während Sie an ihrem Kaid Sauvignon Blanc oder Syrah nippen.
Alessandro di Camporeale ist nicht nur für seinen köstlichen Wein bekannt, sondern auch für seine riesigen Olivenfelder und das maßgeschneiderte Olivenöl extra vergine. Es ist ratsam, einen Termin zu vereinbaren, um die Verkostung der verschiedenen traditionellen Spezialitäten zu planen.
Alessandro di Camporeale, Contrada Mandranova Camporeale PA, Italien
+39 0924 37038
Weinberg in Sizilien | Fabio Ingrosso / WikiCommons
Siracusa
Neben den vielen Küstenstädten Siziliens ist Siracusa ein weiteres Zentrum, das Weinliebhaber entdecken können. Zahlreiche Weinberge prägen das Gebiet und organisieren Führungen und Verkostungen für Besucher und Einheimische. Planeta Buonivini ist eines der bekanntesten Anwesen in der Region, wo Sie durch das gepflegte Herrenhaus wandern können, in dem sich ein elegantes, modernes Weingut befindet. In diesem kunstvollen Komplex versteckt sich ein dunkler Weinkeller voller Eichenfässer, in denen die lokalen Trauben und Zutaten fermentiert werden.
Sie lernen die in der Region bekannten Trauben kennen, die in die einzigartige Weinmischung dieses Weinbergs einfließen. Während Sie Ihren einzigartigen Wein probieren, können Sie die historischen Strukturen bewundern, die auf dem Weinberggelände verstreut sind und die es Ihnen ermöglichen, zu sehen, wie die Weinherstellung in früheren Zeiten war. Da Planeta Buonivini als Weinberg, Weingut, Veranstaltungsort und Resort dient, kann es das optimale Ziel für etwas Ruhe, Entspannung und Wein sein.
Planeta Buonivini, Contrada Buonivini Noto SR, Italien
+39 0925 195 5465
Weinprobe | Burst / Pexels
Noto
Noto gehört zur Provinz Siracusa und grenzt an das Iblean-Gebirge. Es ist ein landwirtschaftliches Juwel und eines der berühmtesten Weingebiete Siziliens. Nachdem Sie den berühmten Palazzo Ducezio oder die Noto-Kathedrale bewundert haben, können Sie sich auf Ihrem Weg durch die Noto Valley Wine Route entspannen und einen ganz anderen Aspekt der Region entdecken. Diese Straße ist eine der vielen, die Sizilien durchqueren, und auf dieser Straße können Sie die Dilignet-Kultivierungspraktiken beobachten, die den exquisiten Vino erzeugen, den Sie probieren werden, während Sie dort sind.
Noto ist berühmt für seine Muscat-Weine oder Moscato Bianco und besitzt die in der Region weit verbreitete Nero d'Avola-Traube. Meistens in kleinen Mengen, wo immer Sie den reichen Noto Rosso oder die süßeren und parfümierteren Weißweine probieren, werden Sie etwas probieren, das wirklich echt ist und möglicherweise nur in diesem Bereich zirkuliert. Wie viele Weine in Sizilien repräsentieren die hausgemachten Erfrischungen von Noto den vollen Geschmack und die Energie, die in die Weinindustrie fließen.
Italien Weinberg alohamalakhov / PixaBay
Faro
Ein aufstrebender Name im Bereich Wein ist Faro und dreht sich um die geschäftige Stadt Messina am östlichen Rand Siziliens. Entdecken Sie dieses historische Viertel und seinen tief verwurzelten Hintergrund des Weinbaus, den Anbau von Weinreben. Das milde Klima der Region bietet einige der hochwertigsten Weine, die Sie in Italien finden können. Während Sie diesen Abschnitt Siziliens besuchen, können Sie einige der am strengsten zubereiteten Trauben probieren.
Bonavita ist ein unglaublicher Weinberg in Faro, der seit über einem Jahrhundert einen Teil seines Territoriums einnimmt. Sie verwenden nur einheimische Trauben, um ihre Weinsorte zuzubereiten. Sie können sie kontaktieren, um eine Tour durch ihren schönen Weinberg zu planen und einige ihrer herzhaften Rosé- oder kräftigen Rotweine zu probieren.
Bonavita Faro, Faro Superiore, Messina ME, Italien
+39 347 175 4683
Messina Port | MaxPixel
