In der katalanischen Hauptstadt herrscht heutzutage ein regelrechter Burger-Wahn, und wie immer gibt Barcelona den Dingen gerne eine lokale Note: Rindfleisch aus Pyrenäen, Käse aus der Region, Mayo mit Romesco-Sauce
Sie nennen es, und diese lokalen Burger-Bars haben es getan. Egal, ob Sie Ihren Burger schlicht und einfach mögen oder neue Geschmackskombinationen ausprobieren möchten, hier sind die besten Orte in Barcelona, um einen Burger zu sich zu nehmen.
Kiosco
Sandwich Shop, Fast Food, $ $$
Das La Burg befindet sich in der Innenstadt von Barcelona, weit weg von den Sehenswürdigkeiten und den Hauptstraßen. Es ist ein gemütlicher Burger-Laden, der eher wie eine Weinbar wirkt als wie ein Fast-Food-Laden. La Burg ist fest entschlossen, Burgern einen Gourmet-Touch zu verleihen, und arbeitet nur mit grasgefüttertem Rindfleisch (spanische Buey im Gegensatz zur jüngeren Ternera), um seine großzügigen Burger-Pastetchen zuzubereiten. Die Speisekarte ist reich an Zutaten, die Sie in einem schicken Restaurant erwarten: Wagyu-Rindfleisch, Trüffelöl, pochierte Eier, Shiitake-Pilze und französischer Käse. Sogar die Weinkarte enthält einige interessante Flaschen, die ab 14 € pro Flasche beginnen und bis zu 40 € reichen.
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55 Passeig de Sant Joan Bosco, Barcelona, Spanien
+34932056348
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