Abseits von Roms Touristenpfad, aber nur wenige Gehminuten vom prächtigen Forum und Kolosseum entfernt, ist dieses böhmische Viertel der Ort, an dem trendige Römer essen gehen. Von High-End-Restaurants bis hin zu traditionellen Restaurants finden Sie hier zehn der herausragenden Restaurants von Monti.
Mit freundlicher Genehmigung von Ai Tre Scalini
Ai Tre Scalini
Bar, Restaurant, Weinbar, Italienisch, Wein, Bier, $ $$
Aromaticus
Restaurant, Bistro, Italienisch, Vegetarisch, $ $$
Da Valentino
Da Valentino ist eine beliebte und altmodische Trattoria, ein beliebter Ort zum Mittagessen unter Geschäftsleuten und Regierungsangestellten aus dem nahe gelegenen Quirinal Palace. Auf der Speisekarte stehen verschiedene typische Fleisch- und Nudelgerichte. Hervorzuheben ist jedoch ein gegrillter Scamorza-Käse, der in verschiedenen Variationen zubereitet wird. Einfache Möbel mit weißen Tischdecken vervollständigen diese unprätentiöse und klassische römische Institution.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Rom, Italien, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Gaudeos Auftrag ist einfach: Paninis, stilvoll gemacht. Gaudeo wurde 2012 von einer Gruppe von Freunden gegründet, die versuchten, einem Standard-Snack etwas Leidenschaft zu verleihen. Er fertigt Fusionen aus den besten Zutaten, um Paninis zu kreieren, die Sie anderswo nicht finden werden. Das Brot wird speziell von Antico Forno Roscioli hergestellt, einer der ältesten und besten Bäckereien Roms. Die Füllungen sind eine abwechslungsreiche Liste von Wurstwaren, Käse und Gemüse. Kunden können ihren Panini zum Mitnehmen oder bei einem Bier oder Wein genießen.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Rom, Italien, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro ist die Kreation von Küchenchef Lucio Sforza, der sein Handwerk aus seiner Heimat Umbrien in einen nördlichen Vorort Roms brachte, bevor er 2010 sein derzeitiges Unternehmen in Monti eröffnete. Anspruchsvolles Innendesign mit eleganten modernen Möbeln mit roten Polstern gespiegelt in dem gut präsentierten Essen. Ob Wildschwein mit Schokolade, betrunkene Gans mit Kirschen und Pinienkernen oder mit Brokkoli und Meerrettich garnierter Pudding, Sforzas Küche ist voller köstlich kontrastierender Aromen. Das Mittagsmenü bietet mit drei Gourmet-Gängen und einem Glas Wein für 13 € das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in Rom.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Rom, Italien, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Restaurant, Rumänisch, Italienisch, $ $$
Diese traditionelle römische Osteria besteht seit 1906 und dient jedem, der sich als "Liebhaber robuster Aromen" betrachtet. Der Name kommt von der Tatsache, dass der ursprüngliche Koch mit einem Carbonaio, einem Holzkohlebrenner, verheiratet war. Dennoch ist La Carbonara ebenso trendy wie historisch, und die Gäste können nach dem Essen eine Nachricht an die Wand schreiben. Das Restaurant serviert zeitlose römische Gerichte wie Ricotta-Walnuss-Ravioli und die Pasta alla Carbonara. Für die abenteuerlustigen Gäste ist La Carbonara ein guter Ort, um Innereien oder Kutteln zu probieren, die mit verschiedenen Gemüsesorten aufgeweicht werden.
dauerhaft geschlossen
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214 Via Panisperna, Roma, Latium, 184, Italien
+39064825176
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La Taverna dei Fori Imperiali
Restaurant, rumänisch, $ $$
Der große Name dieses Hauses steht in angenehmem Kontrast zu der entspannten, bodenständigen Art des Restaurants, das seit seiner Eröffnung vor über einem Jahrzehnt eine treue Anhängerschaft aufgebaut hat. Das La Taverna dei Fori Imperiali serviert köstliche römische und breitere italienische Küche. Alles von Trofie alla Putanesca (eine kurze Pasta mit einer lebhaften Oliven-, Kapern- und Tomatensauce) bis zu gebratenen Jakobsmuscheln mit Schinken und Salbei oder sizilianischem Schwertfisch steht auf der Speisekarte. An den Wänden hängen Fotos von vielen berühmten Kunden, die hier gegessen haben, von berühmten italienischen Amerikanern wie Roberto de Niro und Al Pacino bis hin zu Lou Reed und Woody Allen.
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9 Via della Madonna dei Monti, Roma, Latium, 184, Italien
+39066798643
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Pizzeria Alle Carrette
Restaurant, Pizzeria, Italienisch
Keine Liste der besten kulturellen Restaurants von Monti wäre vollständig ohne eine Pizzeria der alten Schule, und hier kommt Alle Carrette ins Spiel. Dies ist ein wahrer Nachbarschaftslokal, in dem dieselben Mitarbeiter jahrzehntelang eine treue Kundschaft bedienen. Holzofenpizzas können in über 20 bewährten Rezepten wie Margheritas mit Mozzarella di Bufala und Argula, Rucola, Capriciosa und Calzone genossen werden. Da sie ihren Markt kennen, servieren sie nur Salate und Fritti, typisch römisch gebraten Artischockenherzen und gebratene Zucchini.
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95 Via della Madonna dei Monti, Roma, Latium, 184, Italien
+39066792770
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Trattoria Monti
Restaurant, Diner, Italienisch, $$ $
Die Trattoria Monti ist zweifellos ein Anwärter auf die beste Trattoria in Rom und aufgrund ihres freundlichen Service, ihres stilvollen Dekors und ihrer hochwertigen Gerichte äußerst beliebt. Eine frühzeitige Buchung ist unbedingt erforderlich. Sie werden von der Familie Camerucci aus den Marken geführt, mit der Mutter in der Küche und zwei Brüdern vor der Tür und bieten ein kreatives, ausgewogenes Menü. Wild findet seinen Weg auf die Speisekarte, wie die Tagliatelle mit Enten- oder Kaninchenauflauf sowie das exquisite Tortello al Rosso d'uovo, große Ravioli, gefüllt mit rohem Eigelb, Ricotta und Spinat.
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13 Via di San Vito, Roma, Latium, 185, Italien
+39064466573
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Di - Sa:
13.00 - 14.45 Uhr
Di - Sa:
20.00 - 22.45 Uhr
Sonne:
13.00 - 14.45 Uhr
