Frankreichs gastronomische Hauptstadt umfasst eine Reihe ausgezeichneter vegetarischer Restaurants, da das kulinarische Know-how der Stadt eine umfassendere Wendung nimmt. Das Angebot an Speisen für Vegetarier (und Veganer) in Lyon ist so vielfältig, dass jeder Wochentag anders wird. Hier sind die besten vegetarischen Restaurants der Stadt.
Hank Burger Lyon
Restaurant, amerikanisch, vegetarisch, vegan, $ $$
Le Jardin Interieur
Restaurant, Vegetarisch, Vegan, $ $$
Gartenstaat - Les Chaises Vertes
Restaurant, Französisch
Garden State in Bellecour ist zwar kein rein vegetarisches Restaurant, aber unter den Lyonnais-Restaurants selten, da es keine Fleischgerichte gibt. Es gibt zwar nur eine begrenzte Speisekarte, aber die Lage am Place Bellecour macht es zu einem großartigen Ort, um ein Mittagessen mit vegetarischen Salaten, Burgern und Sandwiches einzulegen, die im Rahmen von Angeboten neben Getränken und Desserts erhältlich sind.
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Platz Bellecour, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69002, Frankreich
+33478372768
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Essensdienst:
Brunch, Mittagessen, Abendessen, Late Night
Atmosphäre:
Beiläufig
Wie ein Elefant
Restaurant, Vegan, $ $$
Like An Elephant ist eine relativ neue Ergänzung der veganen und vegetarischen Szene in Lyon und bietet Gemüse im Viertel Croix Rousse mit einem regelmäßig wechselnden veganen Menü eine Pause. Von asiatisch geprägten Nudelgerichten bis hin zu Risottos, Burgern und Suppen ist für jeden Geschmack etwas dabei, einschließlich vegetarischer Weine!
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11 Montée Saint-Sébastien, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69001, Frankreich
+33982595924
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Essensdienst:
Mittagessen, Abendessen, Late Night
Atmosphäre:
Lässig, gemütlich
Le Court Circuit
Bar, Französisch
Le Court Circuit ist sowohl eine Bar als auch ein Restaurant. Es wurde als kollektives Unternehmen konzipiert und bietet jeden Tag ein anderes vegetarisches Gericht zum Mittagessen sowie vegetarische Burger und Food Boards. Diese Bar und das Restaurant befinden sich in günstiger Lage neben dem Gemeinschaftsgarten der Region in einem großen Innenhof und eignen sich für viele Zwecke.
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13 Rue Jangot, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69007, Frankreich
+33954366129
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Essensdienst:
Den ganzen Tag, Abendessen, Late Night, Mittagessen, Brunch
