Die Hauptstadt der besonderen magischen Marke Burgunds beruht auf der Kombination ihrer langen Geschichte und ihrer reichen Traditionen mit einem vorausschauenden Ansatz für die Lebensqualität.
Außergewöhnliches Erbe
Dijon war schon immer ein Verkehrsknotenpunkt, bis ins 9. Jahrhundert, als es von den Römern als Divio bekannt wurde. Im Mittelalter war es der Machtsitz eines der mächtigsten Gerichte Europas, der Herzöge von Burgund. Die Stadt ist voller herausragender Architektur, einige stammen aus dem 15. Jahrhundert und sind erstaunlich gut erhalten.
Hôtel de Vogüé in Dijon © OT Dijon / Atelier Demoulin
Phänomenale Museen
Der Herzogspalast beherbergt eines der schönsten Museen Frankreichs, das 1787 gegründete Musée des Beaux Arts de Dijon. Die unschätzbare Sammlung umfasst atemberaubende Stücke aus der Antike, dem Mittelalter und der Renaissance sowie Meisterwerke aus der Zeit das 17. Jahrhundert bis zum 21. Jahrhundert. Das Museum beherbergt auch die Gräber von Philippe dem Kühnen und Johannes dem Furchtlosen, in deren Basis sich die faszinierenden Alabasterfiguren The Mourners befinden. Dieses atemberaubende Museum befindet sich in berühmter Gesellschaft, da in Dijon andere Juwelen wie das Musée Magnin, das Musée Archéologique, das Musée Rude und das schrullige Musée de la Vie Bourguignonne ausgestellt sind.
Die Halle der Gräber der Herzöge von Burgund im Musée des Beaux Arts © François Jay / OT Dijon
Hauptstadt der Gastronomie
Dijon hat eine lange Feinschmeckertradition und geht auf seine Zeit als Kreuzung für Reisende und Marktzentrum zurück. Dies zeigt sich in den fantastischen Produkten und regionalen Spezialitäten, die auf dem überdachten Markt von Les Halles zu finden sind. Die Stadt bietet auch eine unglaubliche Auswahl an Gourmetrestaurants mit einer Konstellation von Michelin-Sternen, ausgezeichneten Orten, an denen Sie einen süßen Leckerbissen genießen können, und sogar die französische Rarität, die Vegetariern herzlich willkommen heißt. Im Jahr 2019 begrüßt Dijon die neue Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, einen bedeutenden Gourmet- und Tourismuskomplex mit Restaurants, einem Hotel, Werkstätten, Verkostungen, kulturellen Räumen, Kinos und Einkaufsmöglichkeiten - ein weiterer Grund, einen Besuch in dieser faszinierenden Stadt zu planen.
Brunnenkopf der Weinstraße
Die Route des Grands Crus beginnt in Dijon und schlängelt sich durch die berühmtesten Burgunder-Weinberge, bevor sie durch die wunderschöne Stadt Beaune führt und weiter südlich in Santenay endet. Die Weinstraße verbindet 38 malerische Weindörfer der Côte de Nuits und Côte de Beaune sowie Weingüter - über eine Länge von 60 km atemberaubender Landschaft.
Die Weinroute spielt in Dijon die Hauptrolle © Michal Osmenda / WikiCommons
Lebensqualität
Der Großraum Dijon hat 255.000 Einwohner, aber man würde es nie anhand der entspannten Atmosphäre seiner Straßen erraten. Dies liegt zum Teil daran, dass die Dijonnais von Natur aus cool sind und sich dem französischen Konzept des vivre ensemble verschrieben haben. aber auch, weil das effiziente Verkehrsnetz - mit den Hochgeschwindigkeitszug-, Straßenbahn- und Fahrradverleihsystemen, dem begehbaren mittelalterlichen Zentrum und den schönen Parks, dem Kanal, dem See und den Freizeiteinrichtungen, die allen zur Verfügung stehen.
Feinschmecker-Entdeckungen
Probieren Sie für eine Verkostung, die Ihnen die Augen öffnet, eine der lokalen Köstlichkeiten, darunter Schnecken (die viel bösartigen, aber äußerst leckeren Knoblauchschnecken), Pain d'épices (eine süßere Version von Lebkuchen), die Cassis-Johannisbeere - verwendet von Champagnercocktails bis hin zu Marmeladen - und natürlich der Senf.
100 Dijon-Senfsorten © Sylvia Edwards Davis
Die Künste
Wie jeder Kunstliebhaber weiß, sind Meisterwerke nicht auf Museen beschränkt, und in dieser Stadt sind hervorragende Skulpturen und Statuen im öffentlichen Raum ausgestellt. Dijon hat auch eine lebendige zeitgenössische Kunstszene mit einem aktiven und zukunftsweisenden Herz, dem Le Consortium und einer starken Präsenz unabhängiger Galerien. Dazu kommen zwei große Opernräume und ein dynamischer Kulturkalender mit Konzerten, Ausstellungen, Performances und Festivals.
Einkaufen
Die charmante Fußgängerzone von Dijon beherbergt die bekanntesten Namen wie Hermes, Longchamps und Galeries Lafayette. Die Stadt ist übersät mit einzigartigen Boutiquen, Gourmetverkäufern und kleinen Designerläden, in denen Sie endlose Stunden in einem Gewirr von Wundern verbringen können und häufig ein Café, Gebäck oder einen Aperitif besuchen können.
Showstopping Hotels
Die Stadt beherbergt das gesamte Spektrum der Besucher, von Geschäftsleuten über Kongressbesucher bis hin zu Familien und Alleinreisenden - und es gibt Unterkünfte für jeden Bedarf. Die Stadt bietet eine große Auswahl an wunderschönen Boutique-Hotels und sogar Palästen, in denen Sie übernachten können, um Ihre Reise noch unvergesslicher zu machen.
