San Francisco, Kalifornien, ist berühmt für seine Brunchs. Überall in der Stadt versammeln sich die Menschen am Wochenende, um bodenlose Mimosen, Omeletts, Sandwiches und Gebäck zu genießen. Hier sind die besten Brunchs in der Region Pacific Heights.
Jane © Mighty Travels / Flickr
Jane
Jane on Fillmore liegt im Herzen von Pacific Heights und serviert gesunde und hochwertige Brunch-Gerichte mit köstlichen glutenfreien und veganen Optionen. Zu den herzhaften Favoriten gehört das Eiweiß-Sandwich mit Spinat, Avocado, Provolone und scharfer Sriracha-Sauce. Es gibt auch die Platte mit geräuchertem Lachs, die mit einem gerösteten Roggenbagel, geschnittenen roten Zwiebeln, Tomaten, Kapern und Frischkäse serviert wird. Für einen gesünderen und einfacheren Brunch bestellen Sie einen Smoothie oder die frischen Beeren und das hausgemachte Müsli. Sie können auch veganes und glutenfreies Müsli verwenden. Jane bietet auch eine Vielzahl von Toasts an, von glutenfreiem Brot bis zu Haussauerteig, gekrönt mit frischer Avocado, weich gekochtem Ei, eingelegtem Jalapeño und Schalotten. Zu den Wochenendspezialitäten gehören ein Wurstkeks und ein gebackener French Toast mit Hauschalla, Blaubeeren und Meyer-Zitronen-Mascarpone. Die Gäste können mit keinem Menüpunkt etwas falsch machen - alles ist frisch und lecker. Jeder, der an einem Wochenende zu Jane geht, sollte mit einem langen Warten rechnen und sich aus der Tür stellen, da es ein lokaler Favorit ist.
Jane, 2123 Fillmore Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
Fresca ist ein hervorragendes Restaurant auf Fillmore und bietet peruanische Küche mit einem persönlichen Touch. Neben dem traditionellen Frühstück bietet das Brunch-Menü von Fresca Ceviche, Empanadas und andere südamerikanische Spezialitäten. Diejenigen, die Lust auf Frühstück haben, bevorzugen das herzhafte Lomo-Omelett mit offenem Gesicht, sautierten Steakstreifen, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Pommes Frites und Jack Cheese. Probieren Sie für die perfekte Verbindung von süßen und herzhaften Aromen unbedingt den Lechon Asado. Dies ist ein Pulled Pork Sandwich mit Krautsalat und Aji Amarillo-Mango-Senf, das auf geröstetem holländischem Crunch serviert wird. Genießen Sie einen Wochenendbrunch in Frescas einladender Atmosphäre mit einer Gruppe von Freunden und nutzen Sie die bodenlosen Mimosen.
Fresca, 2114 Fillmore Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 447 2768
Troya © Juliana Su / Flickr
Troya
Besuchen Sie Troya, um eine türkisch-mediterrane Variante des traditionellen Brunch zu genießen. Die Mahlzeiten hier werden mit biologischen, nachhaltigen und lokalen Zutaten zubereitet. Obwohl das Brunch-Menü kurz ist und sich häufig ändert, ist jedes Element gut durchdacht. Probieren Sie unbedingt das hausgemachte türkische Brot mit Honig und einer Beilage Rösti, serviert mit würziger Joghurtsauce. Für eine sättigendere und herzhaftere Mahlzeit bestellen Sie den warmen Hummus mit Lammspeck, Birnen und gegrilltem Fladenbrot. Naschkatzen lieben die Blaubeerpfannkuchen mit Granatapfel-Schlagsahne, Haselnüssen und karamellisierten Bananen.
Troya, 2125 Fillmore Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 563 1000
Chouquets © kennejima / Flickr
Chouquet
Das Chouquet's befindet sich in der Washington Street in Pacific Heights und serviert traditionelle französische Küche in einem warmen und charmanten Raum. Die Einheimischen essen hier gerne für das Ambiente und den Brunch, der nur samstags und sonntags serviert wird. Zwei Fanfavoriten sind der Räucherlachs Benedict und das Omelett Parisienne mit Schinken, Gruyere und Pilzen. Gäste, die Lust auf Mittagessen haben, genießen den gebratenen Lachs mit Bio-Gemüse und Pariser Sauce sowie die Muscheln mit Schalotten, Knoblauch, Petersilie, Sahne und Weißwein, die mit Pommes Frites serviert werden. Das gemütliche und ungezwungene Ambiente des Restaurants bietet einen schönen Blick auf die Fillmore Street. Dieser Ort ist ein großartiger Ort, um Passanten zu beobachten und einen langen Wochenendbrunch mit Freunden zu genießen.
Chouquet's, 2500 Washington Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 359 0075
Süßer Ahorn © kennejima / Flickr
