In 48 Stunden in Istanbul können Sie zu einem Jazzkonzert gehen, Cocktails in einem versteckten Zitronengarten trinken, Moscheen und orthodoxe Kirchen entdecken und ein Sonnenuntergangssegel zwischen Kontinenten nehmen.
Erster Tag: Entdecken Sie die Straßen der Stadt und werfen Sie einen Blick in orthodoxe Kirchen
Morgen - türkisches Frühstück und Istanbul von oben
Beginnen Sie den Tag mit einem traditionellen türkischen Frühstück im Privato Café in einer Kopfsteinpflasterstraße in Galata - einem Viertel, das für sein griechisches Erbe, seine Kunsthandwerksläden und Straßenmusiker bekannt ist. Füllen Sie Ihren Bauch mit regionalen Käsesorten, Oliven, hausgemachten Marmeladen, Bal Kaymak (geronnene Sahne mit Honig), Gözleme (Fladenbrot mit Joghurt), Menemen (Rührei nach türkischer Art), Salaten, würzigen Wurstscheiben und viel çay (Tee)), bevor Sie ein paar Minuten zum Galata-Turm gehen, einem 1348 von den Genuesen erbauten Steinturm. Die Linie hier kann ziemlich lang sein, aber es lohnt sich zu warten, um den Panoramablick auf Istanbul 63 Meter von oben zu genießen. Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Stadt und ihre geografischen Wunder, und denken Sie dabei an die lokale Legende, dass Sie heiraten sollen, mit wem auch immer Sie den Turm besteigen.
Der Galata-Turm ist ein mittelalterlicher genuesischer Steinturm. © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo
Nachmittag - Vintage Shopping in Balat
Gehen Sie vom Turm aus bergab und überqueren Sie die Galata-Brücke - Sie können entweder zu Fuß gehen oder eine kurze Taxifahrt unternehmen - in die Nachbarschaft von Balat, in der sich farbenfrohe Gebäude und Vintage-Boutiquen befinden. Werfen Sie einen Blick in die Kunstgalerie The Pill und trinken Sie eine Tasse Kaffee im Cumbalı Kahve, einem Café, das bei Instagram-Bloggern wegen seines türkisfarbenen Dekors beliebt ist. Besuchen Sie anschließend die St. George's Cathedral, ein wichtiges Stück orthodoxer Geschichte.
Balat ist ein Stadtteil mit bunten Gebäuden © Sirio Carnevalino / Alamy Stockfoto
Abend - Besuchen Sie die Innenstadt und entdecken Sie das Nachtleben
Nehmen Sie am späten Nachmittag ein Taxi oder einen Bus 55T zum Taksim-Platz, dem inoffiziellen Zentrum von Istanbul, und gehen Sie den İstiklal Caddesi entlang. Diese Straße wird an einem Tag von bis zu 3 Millionen Menschen besucht und ist gesäumt von Bekleidungsgeschäften, Buchhandlungen, Kunstgalerien, Kinos, Konditoreien und Restaurants. Besuchen Sie Yeni Lokanta zum Abendessen, ein Restaurant, das traditionelle türkische Gerichte modernisiert. Die Nächte in Istanbul enden selten früh, und wenn Sie Lust auf einen Drink haben, besuchen Sie Limonlu Bahçe, eine Gartenbar, die für ihre hausgemachten Zitronencocktails bekannt ist. Wenn Sie lieber Wein trinken, machen Sie einen kurzen Spaziergang zum Weingut Solera, das auf türkische Sorten spezialisiert ist.
İstiklal Caddesi ist die Hauptverkehrsstraße der Stadt. © Michael Harris / Alamy Stock Photo
