Mit Islands zunehmender Spezialisierung auf handwerkliche Biere kann man den langen Weg sehen und schmecken, den das Land seit seinem jüngsten Ende des Verbots im Jahr 1989 zurückgelegt hat. Zum Gedenken an das Ende dieses jahrzehntelangen Verbots von 1915 bis 1989 hat Island den März gegründet 1. Der Tag, an dem das Verbot aufgehoben wurde, als Nationaler Biertag. Wenn Sie heutzutage Island besuchen, können Sie eine Vielzahl von experimentellen Biersorten aus Handwerksbrauereien probieren.
Borg Brugghus Biere © James Brooks / Flickr
1908 stimmten die Isländer für ein Verbot aller alkoholischen Getränke, ein Referendum, das 1915 in Kraft trat. 1921 wurde das Verbot teilweise aufgehoben, nachdem Spanien sich weigerte, Islands wichtigsten wirtschaftlichen Export von Fisch zu kaufen, es sei denn, Island kaufte spanische Weine. 1935 wurde das Verbot weiter aufgehoben, nachdem ein nationales Referendum zugunsten der Aufhebung des Verbots zur Aufnahme von Alkohol verabschiedet worden war. Bier mit einem Alkoholgehalt von 2, 25% oder mehr wurde im Referendum von 1935 nicht berücksichtigt, um der Mäßigkeitsbewegung zu gefallen, die argumentierte, dass der günstigere Bierpreis zu einem Überkonsum führen würde.
Bier in Husavik © JasonParis / Flickr
In den 1960er und 1970er Jahren, als Isländer regelmäßig ins Ausland reisten und mit anderen Biertrinkkulturen in Kontakt kamen, wurden die Bemühungen zur Aufhebung des Verbots regelmäßig im Parlament veröffentlicht, aber immer abgelehnt. 1985 wurde das Verbot weiter unpopulärisiert, als der Justizminister den Pubs untersagte, legalen Spirituosen zu hellem Bier hinzuzufügen, was zu dieser Zeit eine beliebte Nachahmungsmethode unter Isländern war. Dies schien der letzte Strohhalm zu sein, da das Bier kurz darauf legalisiert wurde. Am 1. März wurde in Pubs im ganzen Land Bier getrunken. Wie man vermuten würde, öffneten sich auch immer mehr Bars.
Bier © ActiveSteve / Flickr
Gegenwärtig wird in Island der Biertag gefeiert, und die aufkeimenden einheimischen Biersorten des Landes mit Brauereien wie Einstök und Brugghús werden gewürdigt. Eine Kneipentour in Island ist als Rúntur bekannt und besteht darin, alle Bars der Stadt zu erkunden, bis sie am nächsten Morgen schließen, was ziemlich spät ist. Island bietet jetzt weitere Möglichkeiten, um Ihre Wertschätzung für Bier mit The Beer Spa im Norden zu feiern, mit dem Sie ein leichtes Bierbad genießen können, und es gibt auch das jährliche Bierfestival im Kex Hostel in Reykjavik.
