Wir waren alle in der Situation, dass wir vom Büro aus arbeiten und in das nächste Café eintauchen müssen, um Platz auf dem Schreibtisch und WLAN zu finden. Aber die klebrigen Tische, das langsame Internet und die laute Atmosphäre sind nicht gerade eine produktive Arbeitsumgebung. Ein New Yorker Startup möchte dieses Problem beheben, indem es die Restaurants der Stadt zu Ihrem nächsten Arbeitsplatz macht.
Vor der Gründung von KettleSpace hatte Dan Rosenzweig einen sehr New Yorker Moment. Er versuchte an einem regnerischen Nachmittag in Chelsea einen wichtigen Anruf entgegenzunehmen und duckte sich in den nächsten Starbucks. Aber als er das Café betrat, stellte er fest, dass es keine Sitzplätze und Geräuschpegel gab, die für ein wichtiges Meeting am Telefon nicht gerade hilfreich waren. Also ging Rosenzweig stattdessen in ein Restaurant und fragte den Besitzer, ob er den Anruf entgegennehmen und dort arbeiten könne. Ihm wurde gesagt, dass dies in Ordnung sei, vorausgesetzt, er bestellte etwas von der Speisekarte. Aus dieser Erfahrung entstand die Idee hinter KettleSpace.
Der Service des Unternehmens funktioniert ziemlich einfach. Sie melden sich auf der Website an, zahlen eine monatliche Gebühr, die bis zu 25 US-Dollar pro Monat betragen kann, und wählen dann das Restaurant aus, in dem Sie arbeiten möchten. Bei Ihrer Ankunft erhalten Sie Kaffee und Snacks, schnellen WLAN-Zugang und Zugang zu wichtigen Dingen wie Steckdosen zum Aufladen von Laptops.
KettleSpace hat drei Gründer mit jeweils unterschiedlichen Hintergründen. Rosenzweig ist ein ehemaliger WeWork-Mitarbeiter mit Immobilienexpertise. Andrew Levy ist ein ehemaliger Twitter-Mitarbeiter, der einen angemessenen Teil seiner Zeit in Cafés verbracht und mehrere Startups beraten hat. Und Nick Iovacchini ist auch Mitbegründer des New Yorker Gastropubs Distilled.
KettleSpace @ Distilled NY © KettleSpace
Jeder Gründer bringt Kenntnisse über einen anderen Teil des KettleSpace-Prozesses mit. Der Verbraucher, der nach einem Arbeitsplatz sucht, das Restaurant, das an Werktagen mehr Geschäfte machen möchte, und die Dynamik der Zusammenarbeit, die beide zusammenbringt.
Laut Levy hat sich KettleSpace so positioniert, dass diejenigen untergebracht werden können, die nicht bereit sind, für ein teures Coworking-Büro zu bezahlen, und die unglücklich sind, zu Hause oder in einem Café zu arbeiten.
„Zwischen Coffeeshops und Coworking gibt es einen riesigen weißen Raum. Innerhalb des nächsten Jahrzehnts wird die Hälfte der US-amerikanischen Belegschaft entfernt oder freiberuflich tätig sein. Im Moment können Sie von zu Hause aus oder im örtlichen Café arbeiten. Wir haben die Gelegenheit gesehen, etwas anzubieten, das es vorher noch nicht gab “, sagt Levy.
KettleSpace im Cannibal Liquor House in New York © KettleSpace
Dieses einzigartige Angebot zeigt sich in der Vielfalt der Angebote für Benutzer. „Im Gegensatz zu WeWork und Starbucks hat jeder Raum seine eigene Persönlichkeit. Wir arbeiten nur mit bestimmten ästhetischen Ebenen zusammen “, sagt Levy. „Die Menschen wählen also einen Raum, der mit der Art und Weise übereinstimmt, wie sie sich fühlen. Egal wo sie sich befinden, sie werden wissen, dass das Wesentliche, um produktiv zu sein, schnelles WLAN, Zugang zu Verkaufsstellen, bequemen Sitzplätzen, Kaffee und Snacks, eine kollaborative Gemeinschaft für sie da ist, egal was passiert. “
Das Unternehmen verfügt derzeit über sechs Standorte in ganz New York und plant, in Zukunft rasch und möglicherweise noch vor Jahresende in eine andere US-Stadt zu expandieren. Laut Levy war New York eine perfekte Stadt, um anzufangen, vor allem, weil es so teuer ist. Die Anmietung eines Raums in New York kann für jeden Freiberufler oder neuen Geschäftsinhaber eine lähmende Ausgabe sein, und die hohen Kosten wirken sich auch auf die überaus wettbewerbsfähige Restaurantbranche aus. Der Druck, neue Einkommensquellen für Restaurants zu finden, hat sie offener für die Idee gemacht, Arbeitnehmer aufzunehmen.
Da sich immer mehr junge Menschen dafür entscheiden, Freiberufler und Unternehmer zu sein, wird der Bedarf an kreativen Co-Working-Space-Lösungen in Zukunft nur noch zunehmen. Für alle, die versucht haben, einen Tag Arbeit an einem klebrigen Starbucks-Tisch zu erledigen, könnte die Arbeit in einem Top-Restaurant in New York die ideale Lösung sein.
