Was die Amerikaner das U-Boot-Sandwich nennen, wurde möglicherweise im Nordosten geboren - in den italienischen Sandwich-Läden von New York, Connecticut oder sogar Portland, Maine, je nachdem, welchen Historiker Sie glauben -, aber es wurde in Austin, Texas, perfektioniert.
Zumindest werden Ihnen dies einige Austinites sagen, wenn Sie sie nach dem besten Ort fragen, an dem Sie Ihr Sandwich in der „Hauptstadt der Live-Musik“ reparieren können, während sie Sie zu ThunderCloud Subs weiterleiten. ThunderCloud wurde 1975 von Andy Cotton und John Meddaugh mit der einfachen Philosophie gegründet, ein frisches Essen zu einem vernünftigen Preis zu verkaufen. Das U-Boot wurde in Austin vorgestellt, während die skurrile Sensibilität der Stadt in einer perfekten Kombination aus leckeren Sandwiches und sozialer Verantwortung vereint wurde.
ThunderCloud Subs Trab, Austin, TX. © ThunderCloud Subs
Ein Mitinhaber, 43 Jahre, über 400 Mitarbeiter und mehr als 30 Standorte später, ist eine ehrwürdige Institution in Austin, die ebenso bekannt ist für ihren California Club - ThunderClouds beliebtestes Sandwich, das bis zum Rand mit Truthahn, Avocado und Speck gefüllt ist - wie seine mehrere gemeinnützige Bemühungen.
Unter der Leitung von Cotton, Meddaugh und Miteigentümer Mike Haggerty, der 1980 zu ThunderCloud kam, nachdem er die Gründer zum ersten Mal als Kunden getroffen hatte, hat das Unternehmen Millionen für lokale Wohltätigkeitsorganisationen gespendet und einen großen Teil seines jährlichen Marketingbudgets für die Unterstützung gespendet lokale gemeinnützige Organisationen und ihre Initiativen.
Der ThunderCloud Subs Turkey Trot, seine erste und ehrgeizigste Anstrengung, der Community etwas zurückzugeben, ist jedoch das Tentpole-Ereignis im Kampf des Unternehmens gegen Ungleichheit und die zusätzlichen Pfunde, die sich in den Ferien an Sie anschleichen können.
2018 jährt sich zum 28. Mal der Trab der ThunderCloud Subs Turkey, der am Erntedankmorgen stattfinden soll. © ThunderCloud Subs
Diese beliebte Austin Thanksgiving-Tradition wurde 1991 mit nur 600 Läufern gegründet und hat sich zu dem größten acht Kilometer langen Lauf in Texas entwickelt, an dem laut Veranstaltern über 20.000 Teilnehmer - viele in farbenfrohen Kostümen - und Läufer aus 48 Bundesstaaten teilnehmen. Vor allem für ThunderCloud hat die Veranstaltung es dem Unternehmen jedoch ermöglicht, in den letzten 27 Jahren mehr als 3, 5 Millionen US-Dollar an die Caritas of Austin zu spenden, eine gemeinnützige Organisation, deren Aufgabe es ist, Obdachlosigkeit für Menschen im Großraum Austin zu verhindern und zu beenden.
"Allein im letzten Jahr hat der Trot 325.000 US-Dollar für die Caritas gesammelt", sagte Brenda Thompson, Sprecherin von ThunderCloud. "Ungefähr 16 US-Dollar von jeder Registrierung gehen direkt an die Caritas. Sie helfen ihnen also, Obdachlosigkeit zu bekämpfen, indem Sie einfach teilnehmen."
ThunderCloud hat durch den Trab der ThunderCloud Subs Turkey fast 3, 5 Millionen US-Dollar für die Caritas von Austin gesammelt. © ThunderCloud Subs
Haggerty, der auch als Laufdirektor des ThunderCloud Subs Turkey Trot fungiert, ist emeritiertes Vorstandsmitglied der Caritas of Austin, und Thompson fügte hinzu, dass alle Eigentümer die Mission der Caritas unterstützen, den arbeitenden Armen und Obdachlosen in Austin zu helfen.
Laut Lauren Halpern, Sprecherin der Caritas, war die Tatsache, dass ThunderCloud 100 Prozent des Trot-Erlöses für gemeinnützige Organisationen bereitstellt, für ihre Mission von entscheidender Bedeutung.
"Alle Einnahmen aus der Veranstaltung kommen der Caritas von Austin zugute und helfen ihnen, weiterhin Obdachlose unterzubringen", sagte sie. Die Caritas beherbergt nicht nur Menschen, sondern bietet auch Unterstützungsdienste für diejenigen an, die untergebracht wurden, um Zugang zu gesunden Menschen zu erhalten Essen, Beruf und Leben Fähigkeiten und Hilfe bei der Arbeitssuche.
100 Prozent des Erlöses des Trabes der ThunderCloud Subs Turkey werden an die Caritas of Austin gespendet, eine gemeinnützige Organisation, die mehr als 20.000 Obdachlosen, arbeitenden Armen und dokumentierten Flüchtlingen in Travis County Unterkunft, Beschäftigung, Bildung und Verpflegung bietet. © ThunderCloud Subs
"Sie haben einen Fallmanager, der wie ein Sozialarbeiter ist und ihnen bei diesem Prozess hilft, solange sie ihn brauchen", sagte Halpern. "Wir verlassen unsere Kunden nicht, wenn sie erst einmal untergebracht sind."
Die Registrierung für den 28. jährlichen ThunderCloud Turkey Trot ist noch offen. Wenn Sie nicht für den acht Kilometer langen Lauf unterwegs sind, gibt es andere Möglichkeiten, darunter einen 1, 6 Kilometer langen Lauf / Spaziergang und einen Kids K. The Trot bietet auch Live-Musik und Aktivitäten für Kinder, Snacks nach dem Start, Fototermine und „jede Art von Spaß für Menschen jeden Alters“, so die Veranstalter.
Sie können auch ein ThunderCloud Subs Turkey Trot Raffle-Ticket kaufen, um einen neuen Honda Accord von First Texas Honda zu gewinnen. Sie müssen nicht am Trab teilnehmen, um an der Verlosung teilzunehmen, oder anwesend sein, um zu gewinnen. Tickets kosten jeweils 25 US-Dollar oder 100 US-Dollar für fünf und sind online unter thundercloud.com/register erhältlich. Wenn Sie einen guten Lauf lieben oder einfach nur in der freien Natur sind, lesen Sie unbedingt unseren Führer zu den besten Wanderwegen außerhalb von Austin.
Der Trab der ThunderCloud Subs Turkey ist in seinem Vierteljahrhundert exponentiell gewachsen, von 600 Teilnehmern im Jahr 1991 auf fast 20.000 Teilnehmer im Jahr 2017. © ThunderCloud Subs
