Essen in Neapel ist wirklich eine kulturelle Expedition. Diese reichhaltigen Meeresfrüchte an der Amalfiküste, wo der Ozean reich an Tintenfischen, Tintenfischen, Tintenfischen, Muscheln und Muscheln ist, machen einen Großteil der Küche der Region aus. Hier ist unsere Liste der Restaurants in Neapel, die vom Michelin-Führer mit einem Stern ausgezeichnet wurden und nicht zu übersehen sind.
Piazza San Domenico, Neapel © Wikimedia Commons
Palazzo Petrucci
Dieses Restaurant befindet sich auf der Piazza San Domenico, einem der schönsten Plätze von Neapel. Es befindet sich in einem schicken und eleganten Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Dies ist der Ort für ein stilvolles Abendessen. Einige typische Gerichte sind Garnelen in Erbsensauce, Lasagne mit Büffelmozzarella aus Kampanien; Ravioli gefüllt mit Ricotta, Tomaten, Basilikum und Pecorino; und Pastiera Kuchen.
Adresse und Telefonnummer: Piazza San Domenico Maggiore, 4 Neapel, Italien, +390815524068
Sonnenuntergang über der Bucht von Neapel © Dilexa> (studiert) / Flickr
L'Accanto
Dieses Restaurant liegt an der Bucht von Neapel und ist Teil eines Fünf-Sterne-Hotels namens Hotel Angiolieri. Es liegt etwas außerhalb von Neapel, näher an Sorrent, ist aber eine Reise wert. Die Gourmetküche wird in einer romantischen und entspannten Atmosphäre serviert. Die Außenterrasse bietet Blick auf die Bucht und den Vesuv. Der Küchenchef Michele Deleo verwendet echte mediterrane Zutaten und experimentiert mit Süße und Säure, um den perfekten Geschmack zu erreichen.
Adresse und Telefonnummer: Via Santa Maria Vecchia, 2 Seiano di Vico Equense, Neapel, Italien, +390818029161
Blick auf den Vesuv © Kārlis Dambrāns / Flickr
Don Alfonso
Dieses familiengeführte Restaurant ist das beste im Süden und liegt an der Bucht von Neapel. Die Zutaten stammen alle aus eigenem Anbau und stammen aus den Obstgärten, Weinbergen und Gemüsebeeten des Restaurants. Die Familie arbeitet mit der Philosophie, lokale Gerichte in Haute Cuisine umzuwandeln, um Ihnen die besten Kombinationen aus echter und authentischer Hausmannskost zu bieten, die Sie in einer gemütlichen und entspannten Atmosphäre genießen können.
Adresse und Telefonnummer: Corso Sant'Agata, 13.11. Sant'Agata Sui Due Golfi, Neapel, Italien, +390818780026
Weinkeller Wikimedia
Taverne del Capitano
Dieses Restaurant ist ein Familienrestaurant in der dritten Generation und in der Gemeinde bekannt. Es liegt strategisch günstig zwischen Sorrent und Positano entlang der Küste. Die erste Generation der Familie nutzte das Gebäude als Lebensmittelgeschäft, obwohl es schließlich in ein Gasthaus mit einem Restaurant umgewandelt wurde, das von Chefkoch Alfonso geführt wird, der zwei Michelin-Sterne erhalten hat. Der von seiner Schwester geführte Keller wurde in den Jahren 2000 und 2003 zum „besten italienischen Weinkeller des Jahres“ gekürt. Die Gerichte sind eine Mischung aus lokalen Aromen und Fantasie.
Adresse und Telefonnummer: Piazza delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Neapel, Italien, +390818081028
Marina del Cantone, Neapel © Dave & Margie Hill / Kleerup / Flickr
