Scottsdale, eine Stadt, die für ihren westlichen Charme bekannt ist, gehört zur Metropolregion Valley of the Sun. Von der Altstadt nur für Fußgänger bis zur modernen South Bridge macht sich Scottsdale einen Namen als Reiseziel für Urlauber, Golfliebhaber und Feinschmecker. Wir erkunden 10 der besten Restaurants in und um Scottsdale, von Cafés über lokale Restaurants bis hin zu gehobenen Restaurants.
Mit saisonalen Zutaten, die bei Kerzenlicht serviert werden, ist es leicht, das Café Monarch mit einem gemütlichen Abendessen bei einem Freund zu verwechseln. Aber das 3-Gänge-Menü im Café Monarch zu genießen, ist eine großartige Angelegenheit. Zu den inspirierendsten Highlights gehört eine Vorspeise aus pochierter Birne und Brie, die zu einem eleganten Hauptgericht führt. Das kulinarische Erlebnis gipfelt in einer Rumkuchen-Bonanza, die mit karamellisierter weißer Schokolade serviert wird. Hauptgerichte sind normalerweise Fleisch oder Fisch Ihrer Wahl. Der Sommelier vor Ort schlägt Ihnen gerne einen Wein zu jeder Mahlzeit vor, während der Chefkoch häufig durch den Speisesaal wandert und die Gäste begrüßt. Das Café Monarch verfügt über zwei schöne Speisesäle, aber es ist die mit Bäumen bewachsene Außenterrasse, die das Erlebnis noch unvergesslicher macht.
Café Monarch, 6934 E 1st Ave, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 970 7682
Mit freundlicher Genehmigung von Café Monarch
Nachmittagstee im Phönizier
Das Highlight des Phöniziers bietet einen Vorgeschmack auf die Tradition: den klassischen englischen Nachmittagstee. Im phönizischen Resort wird in der eleganten Lobby in Beige und Creme Tee serviert, zusammen mit klassischen Fingersandwiches, Scones mit Konfitüren und mundgerechten Süßigkeiten, die alle zu hübsch zum Essen aussehen. Und natürlich einige der besten Tees westlich des Atlantischen Ozeans, serviert in zarten Porzellantassen. Die Phönizier haben viele Auszeichnungen für ihre Restaurants erhalten, darunter den OpenTable Diner's Choice Award für die besten Restaurants in Amerika 2013.
Nachmittagstee im Phönizier, 6000 E Camelback Rd, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 423 2530
Arcadia Farms Cafe
Cafe, Restaurant, Sandwichladen, Konditorei, Amerikanisch, Vegetarisch, Vegan, $ $$
Bürger öffentliches Haus
Gastropub, Bar, Pub, Restaurant, Amerikanisch, Zeitgenössisch, Cocktails, Wein, Bier, $$ $
Francos italienisches Café
Italienisches Essen und der alte Westen mögen wie eine seltsame Kombination erscheinen, aber der Besitzer des italienischen Kaffees, Franco Fazzuoli, schafft es, den originalen toskanischen Geist in das Herz von Arizona zu bringen, und er tut es mit Stil. Der einfache Speisesaal ist die perfekte Kulisse für das wunderschöne, farbenfrohe Essen, das vor erwartungsvollen Gästen serviert wird. Was zu wählen ist der schlechteste Teil des Essens hier, alles klingt (und schmeckt) köstlich. Franco gilt als einer der ersten Köche, der echtes italienisches Risotto ins Tal eingeführt hat, und sein Risotto mit Meeresfrüchten ist immer noch eine ausgezeichnete Wahl. Der samtige und aromatische Fettuccini-Tartufo ist für eine Person praktisch unüberschaubar, während die rustikale Hühnchen-Contadina Fazzuolis Mitbürger in Florenz stolz machen würde und sein Kalbfleisch nach Mailänder Art ein weiterer sicherer Gewinner ist.
Francos italienisches Café, 4327 N. Scottsdale Rd., Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 481 7614
Olive & Efeu
Restaurant, mediterran, $ $$
Renegade von MOD
Restaurant, amerikanisch, $$ $
Graffiti und Altmetall sind die Dekorationsoptionen, für die sich Küchenchef Michael O'Dowd entschieden hat, als er dieses Restaurant in North Scottsdale eröffnete, um skurrile internationale Küche zu servieren. O'Dowds Name war in lokalen kulinarischen Kreisen bereits bekannt, aber sein Ruhm boomte wirklich, als er Renegade eröffnete. Neben dem vielseitigen Dekor scheint auch Strom durch die Speisekarte zu fließen - ja, der Dip, der mit der Vorspeise mit Pommes Frites geliefert wird, wird aus einem Aschenbecher serviert. Das Menü wird regelmäßig aktualisiert, aber in der Vergangenheit hat O'Dowd Ramen-Nudeln angeboten, die in einer Hummer-Miso-Brühe und mit Wurzelbier geschmorten Rippen getränkt sind. Bei Renegade geht es fast genauso um die Präsentation wie um das Essen - was für einen unbeschwerten und dennoch leckeren Abend sorgt.
dauerhaft geschlossen
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9343 E Shea Blvd, Scottsdale, Arizona, 85260, USA
+14806149400
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ShinBay
Der Korridor hinter den breiten Holztüren von ShinBay ist der erste Schritt in Richtung einer Oase der Ruhe und Spiritualität. Der ruhige Speisesaal ist eine ruhige Decke für ShinBays Gäste, während die samtigen und vielschichtigen Texturen des Essens an orientalische Reisen erinnern. Chefkoch Shinji Kurita und sein Team verwenden traditionelle japanische Kochtechniken, um saisonale Spezialitäten mit Schwerpunkt auf Frische und Geschmack zu servieren. Das kompetente Personal empfiehlt Ihnen gerne weiter, aber die beste Auswahl sind die Sechs-Gänge-Verkostung des Küchenchefs und der glatte, frische Sashimi.
ShinBay, 7001 N. Scottsdale Road, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 398 4208
Die Mission
Im The Mission konzentrieren sich die Köche auf die moderne lateinamerikanische Küche, wobei der Grill im Vordergrund steht. Der Speisesaal ist modern mit einem Hauch von Authentizität, darunter eine Salzfelsenwand und ein scheinbarer Kerzenwald. Die Außenterrasse ist ein wunderbarer Ort, um an einem warmen Sommerabend zu sein. Peruanische und mexikanische Einflüsse durchziehen das Essen und machen The Mission zum perfekten Ort, um die Küche des Südwestens zu erleben. Das Ziel der Köche scheint es, bekannte Gerichte wie Tacos mit ungewöhnlichen Aromen neu zu erfinden, beispielsweise durch Zugabe von Butternusskürbis. Die Margarita ist ein wahrer Genuss, da nur Bio-Tequila, Agavennektar anstelle von Zucker und frischen Limetten verwendet werden.
Die Mission, 3815 N. Brown Ave., Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 636 5005
