Inder lieben Street Food und New Delhi ist berühmt dafür, bezauberndes und köstliches Chaat zu servieren. Dieses Street Food repräsentiert wirklich die verschiedenen und ungewohnten Aromen und Gewürze, die Indien so eigen sind, und ist in Hunderten von verschiedenen Sorten erhältlich. Hier erkunden wir die besten Street Food Spots in Neu-Delhi, die Ihren Gaumen nach mehr verlangen lassen.
Street Food Basar © Connie Ma / Flickr
Dieses sehr kleine stehende Restaurant serviert das beste authentische indische Street Food im Khan Market von Neu-Delhi. Azams Mughlai ist berühmt für seine extrem scharfen Galauti- und Kakori-Kebabs und ein Muss, wenn Sie in der Nachbarschaft sind.
Adresse: 1B Khan Market, Neu-Delhi, Indien, +91 11 9891 5957 86
Azams Mughlai © Pankaj Kaushal / Flickr
Bishan Swaroop
In den widerspenstigen Gassen von Chandni Chowk schwer zu finden, aber die Mühe lohnt sich auf jeden Fall. Die Bishan Swaarop Chaat Corner ist berühmt und beliebt für ihr erfrischendes Obst-Chaat. Die überraschenden Aromen der Obstgerichte übertreffen alles, was Sie bisher probiert haben. Das gemischte Chaat enthält zum Beispiel nicht nur „normale“ Früchte wie Guave, Wassermelone und Orange, sondern auch bizarrere Zutaten wie Rote Beete, Kichererbsen und Bratkartoffeln, die dann mit Zimt, Pfeffer und Masala gewürzt werden.
Adresse: 1421 Chandni Chowk, Alt-Delhi, Neu-Delhi, Indien, +91 98 18 36 40 70
Sternfrucht-Chaat © Ankur P / Flickr
Shree Balaji Chaat Bhandar
Shree Balaji Chaat Bhandar ist praktisch ein Nachbar von Bishan Swaroop und einer der besten Streetfood-Orte in Alt-Delhi. Er ist bei allen in der Stadt beliebt. Die Einheimischen kommen massenhaft hierher, um das beste Papri Chaat der Stadt zu genießen, und Touristen mit abenteuerlichem Geschmack werden ihren Lieblingssnack unter den zahlreichen Köstlichkeiten finden.
Adresse: 1462 Chandni Chowk, Alt-Delhi, Neu-Delhi, +91 23 28 05 79
Gefülltes Chaat © Rajesh_India / Flickr
Dieses kleine Restaurant befindet sich auf dem geschäftigen Khan-Markt und serviert die besten Brötchen, Rotis und Kebabs in Delhi mit köstlichen Chutneys. Es ist die Art von Essen, die man nicht essen kann, ohne unordentlich zu werden. Inbegriff von Street Food. Vermeiden Sie es jedoch besser zur Hauptverkehrszeit, da das Restaurant häufig von Menschen überfüllt ist, die nach Khan Chacha suchen.
Adresse: Erster Stock, Geschäft 50, Middle Lane, Khan Market, Neu-Delhi, +91 11 2463 3242
Hammelfleisch © Mit freundlicher Genehmigung von Khan Chacha
