Tragen Sie den 13. August in Ihre Kalender ein, Feinschmecker. Es ist die Premiere der DFW-Food-Saison und eine, die Sie nicht missen möchten. Mit köstlichem, gehobenem Essen zu einem erschwinglichen Preis ist es Zeit für die DFW Restaurant Week.
Vom 13. August bis 3. September bieten 150 Restaurants in der Region Dallas-Fort Worth enorme Ermäßigungen beim Mittag- und Abendessen an. Ein Teil des Erlöses geht an zwei gemeinnützige Organisationen: die North Texas Food Bank in Dallas und Lena Pope in Fort Worth. Im Jahr 2017 hat die DFW Restaurant Week fast 796.000 US-Dollar für diese gemeinnützigen Organisationen gesammelt, und sie wollen diese Zahl in diesem Jahr übertreffen.
Was müssen Sie über die DFW Restaurant Week wissen?
Diese Daten klingen nicht nach einer Woche
Weil es nicht ist! Die DFW-Restaurantwoche dauert drei Wochen, damit die Leute die Möglichkeit haben, so viele Restaurants wie möglich auf der Liste zu probieren. Und das ist nur eines der großartigen Angebote.
Was sind die Rabatte?
Während der DFW Restaurant Week können Sie in jedem der 150 Restaurants für 20 USD zum Mittagessen oder 39 bis 49 USD zum Abendessen essen. Dies ist eine enorme Ersparnis, wenn man bedenkt, wie viel es tatsächlich kosten würde, in einigen der gehobenen Restaurants auf der Liste zu essen.
Und die Liste enthält
Die Liste wurde am 16. Juli veröffentlicht und umfasst Restaurants wie das YO Ranch Steakhouse, Perry's Steakhouse & Grille, Kennys Ostküstenpizza, Al Biernats, Ruths Chris Steak House, Mercury Chophouse, Queenies Steakhouse und vieles mehr.
Die vollständige Liste finden Sie hier.
DFW Restaurant Week © Jay Wennington / Unsplash
Was steht auf der Speisekarte?
Die meisten teilnehmenden Restaurants haben ein Menü auf Bestellung, das normalerweise aus drei oder vier Gängen besteht, von denen einer Weinpaarungen enthält. Nehmen Sie zum Beispiel das YO Ranch Steakhouse. Zu den Optionen des ersten Ganges gehören geräucherter Lachs oder Louie's Wildbret-Roll-Ups, hergestellt aus mit Speck umwickeltem Wildbret, Jalapeno und geräuchertem Mozzarella, gebürstet mit Melasse Dijon und gegrillt. Das Angebot des zweiten Ganges umfasst Steak-Pommes, Lammkoteletts und gebratenen Hummer mit Hühnchen, während das Dessert zwischen einer Schokoladentorte oder einem Ananas-Carpaccio liegt.
In diesem Jahr gibt es eine neue Funktion, bei der einige Restaurants „Speciality Bites“ anbieten. Kennys Ostküste wird dies für ihre Hühnchen-Parmesan-Pizza tun, bei der es sich um gebratene Hühnchenbrust mit geschmolzenem Mozzarella handelt, die neben Spaghetti und hausgemachter roter Sauce serviert wird.
