Japan ist ein Paradies für Feinschmecker. Ob es sich um die klassischen Umami-Aromen der traditionellen lokalen Küche oder die lächerlich übertriebenen süßen Crepes von Harajuku handelt, für jede Palette ist etwas dabei. Das Besondere am Essen in Japan ist jedoch die Liebe der Nation zum Experimentieren und Neuinterpretieren verschiedener Gerichte, was zu seltsamen und unbestreitbar köstlichen Zubereitungen führen kann. Von Maiseis bis zu Curry-Donuts finden Sie hier einige der besten und bizarrsten japanischen Lebensmittelkombinationen.
Ketchup, Reis und Ei: Omu-Reis
Omu-Reis hat seinen Namen von der Kombination von Omelett und Reis und ist eines der beliebtesten unkonventionellen Gerichte des Landes. Es ist die seltsame Kombination von gebratenem Reis, der mit Ketchup belegt oder gemischt und mit einem flauschigen Ei im Omelettstil überzogen ist.
Gewöhnlich zu Hause oder in Cafés und Restaurants im westlichen Stil zubereitet, gibt es so viele Variationen des Gerichts wie diejenigen, die es essen. In Bezug auf den Fleischgehalt ist jedoch normalerweise Hühnchen die erste Wahl. Es wurde im 20. Jahrhundert populär, als westliches Essen die lokale Küche zu beeinflussen begann und seitdem ein Grundnahrungsmittel der Speisekarte ist.
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Ein Beitrag von by わ ウ ソ く ん の 日 @ (@kawauso_days) am 16. August 2017 um 08:46 Uhr PDT
Schokolade und Kartoffelchips: Royce Chocolate Potatochips
Mit Schokolade überzogene Kartoffelchips sind in Japan definitiv ein Alptraum oder Traum des Essens, je nachdem, wie man es betrachtet. Knusprige, salzige Kartoffelchips werden in seidig glatter süßer Milchschokolade erstickt. Diese frechen Leckereien sind normalerweise in den meisten Convenience-Läden erhältlich und die Antwort für alle, die ihr Verlangen nach Junk-Food auf einmal stillen möchten.
Die Süßwarenfirma von Royce gilt als der größte Hersteller des Snacks. Wenn Sie also das Beste probieren möchten, halten Sie Ausschau nach diesem Namen. Seit ihrer Einführung hat das Unternehmen auch Variationen des Snacks hergestellt, darunter auch Karamell- und Frischkäse-Versionen.
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Ein Beitrag von 희윤 (@hee_yoon) am 16. April 2017 um 9:58 Uhr PDT
Donuts und Curry: Currypfanne
Vielleicht keine sehr bekannte kulinarische Tatsache, aber eine, die dennoch wahr ist, ist, dass Japan Curry absolut liebt. Obwohl das japanische Curry im Vergleich zu seinem indischen Gegenstück etwas weniger gewürzt ist, ist es eines der Hauptgerichte in der Fast-Food-Szene. Es schlägt oft Ramen und Sushi als Magenfüller für müde Lohnempfänger, die den nächtlichen Treck nach Hause machen.
Curry-Pfanne ist eine Kombination aus japanischem Curry, eingewickelt in zerbröckelte süße Brotbällchen und frittiert. Es ist wahrscheinlich nicht ideal als normaler Snack, aber die knusprige, süße Textur des gebratenen Brotes und des salzigen, warmen Curry ist definitiv ein Geschmackserlebnis, das Sie mindestens einmal probieren müssen.
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Ein Beitrag von Yumeco (@yumeco_chon) am 26. Juli 2017 um 23:22 Uhr PDT
Sprudelndes Joghurtgetränk: Calpis
Etwas milchig und sauer klingt Calpis auf dem Papier wie das Letzte, was Sie aufheben möchten, um Ihren Durst an einem heißen Tag zu stillen, aber eigentlich ist es seltsam erfrischend. Calpis gilt als eines der beliebtesten Erfrischungsgetränke in Japan und ist in allen Convenience-Stores und an den meisten Verkaufsautomaten des Landes erhältlich.
Es ist in Japan so beliebt, dass die Leute es mit so ziemlich allem mischen: Alkohol, rasiertes Eis, Fleisch, seine Vielseitigkeit kennt keine Grenzen. Obwohl es eklig klingt, gibt es es es seit fast 100 Jahren, also müssen sie dort etwas richtig machen.
Fühle Sommer damit. #calpis #summer #japanese
Ein Beitrag von m IY u K @ 미 유 코 (@princeoffunk) am 16. August 2017 um 20:27 Uhr PDT
Gebratene Nudeln in einem süßen Brötchen: Yakisoba-Pfanne
Dies klingt nach etwas, das Sie nach einer langen Nacht mit den Resten Ihres Kühlschranks machen, aber in Japan ist es ein weit verbreitetes Backprodukt. Es handelt sich im Wesentlichen um herzhafte gebratene Nudeln nach japanischer Art, die in ein süßes Hot-Dog-Brötchen nach amerikanischer Art gefüllt sind, und es ist zweifellos köstlich.
Vielseitig in Bezug auf Toppings und Saucen, könnte es vielleicht als das japanische Äquivalent eines Hotdogs angesehen werden: so falsch, dass es einfach so richtig ist. Sie können Yakisoba-Pfannen an Straßenständen, Supermärkten und Convenience-Stores im ganzen Land abholen.
Wir haben an diesem Wochenende viel Guuuud-Essen gegessen. @seijigram #smorgasburg #yakisobapan
Ein Beitrag von nicole (@ohnnnicole) am 23. April 2017 um 17:25 Uhr PDT
Fruchtsandwich: Fruchtsando
Obwohl dies gesünder klingt als die anderen auf dieser Liste, lassen Sie sich nicht täuschen - Fruchtsando ist im Wesentlichen ein Kuchen in Sandwichform. Frische, bonbonartige Erdbeeren und Kiwis werden von flauschiger Sahne umgeben und zwischen zwei dünn geschnittenen Stücken süßem Brot eingeklemmt. Super süß und zart, es wird normalerweise als Snack zum Nachmittagstee gegessen, es ist nur ein weiteres Beispiel dafür, wie Japan neu interpretiert, was ein Sandwich sein kann.
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Ein Beitrag von 尾巴 商行 & 畫廊 休假 (@vv_gallerinaoffduty) am 17. Juli 2015 um 21:06 Uhr PDT
