Die besten Crêperien in Paris geben sich nicht mehr damit zufrieden, nur einen flachen Pfannkuchen mit Zucker zu servieren. Heutzutage erfreuen sie sich daran, ihre köstlichen Meisterwerke in Rosenblüten-Schlagsahne zu kleiden oder sie in seltsame zeitgenössische Kunstwerke zu verwandeln, die fast zu gut zum Essen sind.
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